푸드/음료

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해남 닭코스 요리, 남도음식거리로 조성된다
정찬남 기자 2020.05.25
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군(군수 명현관)의 대표 먹거리인 닭코스 요리를 주제로 남도음식거리가 조성된다. 전라남도에서 주관하는 2020년도 남도음식거리 조성 공모사업에‘해남式 닭코스 음식거리’가 선정됐다.남도음식거리 조성사업은 ...

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치킨 프랜차이즈 ‘멕시카나치킨’ 불닭치킨 후속작 ‘까르보불닭치킨’ 선보여
고수현 기자 2020.05.22
[시민일보 = 고수현 기자] 최근 바이러스 이슈와 장기 불황의 여파로 외식 업계의 침체가 이어지면서, 주요 외식 프랜차이즈들이 투자를 꺼리고 기피하는 현상이 발생되고 있다. 하지만 이런 분위기에도 고객의 입맛을 충족시키기 위한 노력을 ...

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해남군 직영 해남미소 쇼핑몰 ‘해풍쑥떡’인기 상종
정찬남 기자 2020.05.21
[해남=정찬남 기자] 지난 12일 SBS 생활의 달인“은둔식당”코너에 소개된 해남 삼산떡방앗간 해풍쑥떡이 시청자들의 마음을 사로잡았다.방송 후 해풍쑥덕이 입점한 해남군 직영 해남미소 쇼핑몰에는 단 하루만에 2만여 건의 주문이 폭주하면 ...

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삼육두유, 캘리포니아 아몬드 음료 ‘36아몬드’ 2종 출시
고수현 기자 2020.05.19
[시민일보 = 고수현 기자] 캘리포니아산 아몬드를 사용한 아몬드 음료 36아몬드는 아몬드 오리지널과 언스위트 2종으로 구성되어 있다. 예전부터 식물성 원료를 이용한 다양한 동물성 대체 식품류를 개발한 기업 ‘삼육’에서 아몬드 음료를 ...

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한스코리아‘쿡시쌀국수’, 국가 대표 ‘브랜드 K’ 선정
이대우 기자 2020.05.06
[시민일보 = 이대우 기자] 즉석쌀국수 전문기업 한스코리아의 ‘쿡시쌀국수’가 정부가 선정한 2기 ‘브랜드 K’에 이름을 올렸다.한스코리아는 지난달 29일 중소벤처기업부가 주관한 2020년 국가대표 공동브랜드 ‘브랜드 K’에 지정됐다고 ...

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백종원식 해남 맛집, 나도 한번 해볼까?
정찬남 기자 2020.05.01
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군(군수 명현관)은 SBS 백종원의 맛남의 광장에 소개된 김과 고구마를 활용한 메뉴를 지역 음식 관광 상품으로 개발하기 위해 참여업체를 모집한다. 모집 대상은 김 레시피 10개 업체, 고구마 레시피 10 ...

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성남시 다랑어, 아귀, 주꾸미도 원산지 표시해야
오왕석 기자 2020.04.21
[성남=오왕석 기자] 음식점은 오는 4월 30일부터 다랑어와 아귀, 주꾸미의 원산지도 표시해야 한다. 성남시는 ‘농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 시행령’이 이날부터 시행돼 음식점 원산지 표시 대상 수산물이 현행 12종에서 ...

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밀키트엔 마이셰프, 21일 네이버 라이브 커머스 첫 방송 진행
고수현 기자 2020.04.21
[시민일보 = 고수현 기자]밀키트(Meal Kit) 전문 솔루션기업인 마이셰프가 21일 네이버 라이브 커머스 방송을 진행한다고 전했다.최근 비대면 쇼핑 서비스가 증가함에 따라 ‘라이브 커머스’가 트렌디한 판매 채널로 떠오르고 있다. ...

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불황 이겨내는 분식 창업 시장 속 간편한 창업으로 ‘얌샘김밥’ 주목
이대우 기자 2020.04.19
최근 프랜차이즈산업연구원에서는 지난해 열린 창업 박람회의 참관객 500명을 대상으로 한 창업 관련 설문 조사 내용을 발표했다. 해당 조사에서 분식 업종은 한식, 커피에 이어 전체 외식업 선호도 3위를 차지하며 높은 인기를 끌고 있음이 ...

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강진군, 상권르네상스 프로젝트 특화상품 1호 ‘강진책빵’ 선봬
정찬남 기자 2020.04.16
[강진=정찬남 기자]전남 강진군 강진읍 상권르네상스 프로젝트 특화상품 1호인‘강진책빵’이 강진 홍보의 새로운 첨병으로 주목받고 있다. 강진책빵은 다산 정약용 선생이 목민심서, 흠흠신서, 경세유포 등의 저서를 강진에서 집필했다는 ...

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해남고구마·해남김‘맛남의 광장’서 맛난 변신
정찬남 기자 2020.04.06
[해남=정찬남 기자]해남고구마와 해남김이 요리연구가 백종원과 만나 새로운 메뉴로 탄생, 기대를 모으고 있다.SBS‘맛남의 광장’해남편이 오는 9일과 16일, 23일 3회에 걸쳐 매주 목요일 저녁 10시 SBS에서 방영된다. 해 ...

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야쿠르트, 밀키트 신제품 ‘버섯닭칼국수’ 출시
고수현 기자 2020.03.25
[시민일보 = 고수현 기자] 야쿠르트가 신선간편식 브랜드 잇츠온의 신제품 ‘버섯닭칼국수’를 출시했다.야쿠르트가 선보인 ‘버섯닭칼국수’는 진하고 담백한 닭육수와 생면, 닭가슴살, 새송이 버섯 등이 푸짐하게 들어있는 밀키트 제품이다. 반 ...

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광주시, 오매광주 캐릭터‘오매나’확정
정찬남 기자 2020.03.19
[광주=정찬남 기자]광주광역시는‘오매광주 캐릭터’의 이름을‘오매나’로 확정했다고 19일 밝혔다. 앞서 광주시는 지난 5일부터 12일까지 오매광주 캐릭터 작명 이벤트를 실시해 총 1215개를 접수 받았으며, 전문가 등의 의견을 ...
광주시, 광주맛집 홍보 사업자 공모
정찬남 기자 2020.03.18
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 제8기 광주맛집 67곳과 오리탕, 떡갈비, 보리밥 등 특정 음식점이 밀접한 맛집 거리 4곳을 홍보할 전문 업체를 공모한다. 신청 자격은‘지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률’에 따른 부정당업체에 해당하지 않고, 입찰 마감일 전일까지 사업자등록증에 광고·광고홍보·광고대행·광고 ...

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“심리적 불안감과 우울증은 ‘우유’ 섭취로 이겨내요”
고수현 기자 2020.03.16
[시민일보 = 고수현 기자]신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태의 장기화로 외출 자제, 모임 금지 등 사회활동이 위축되면서 ‘코로나 블루(Corona Blue)’라는 사회적 우울현상이 퍼지고 있다. ‘코로나 블루’란 ‘코로나1 ...

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몽고식품, 몽고간장 3종으로 만든 밥반찬 우엉조림 레시피 선보여
고수현 기자 2020.03.09
[시민일보 = 고수현 기자] 오랜 기간 장류를 연구, 개발하며 간장맛의 기준을 세워온 몽고식품(대표 김현승, 황을경)은 몽고간장으로 대표되는 자사의 베스트셀러 제품군을 바탕으로 한 손쉬운 밥반찬을 했다.몽고식품이 제안한 밥반찬 가운데 ...

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네네치킨 신메뉴 소.크.윙. 봄바람 타고 인기 행진
고수현 기자 2020.03.06
네네치킨의 2020년 첫 신메뉴 소크윙이 화제다.네네치킨의 신메뉴 소크윙은 정식 메뉴명 ‘소이크런치윙봉’의 줄임말로 ‘네네가 만들면 윙봉도 쇼킹’이라는 슬로건을 표현하는 애칭으로 이미 소이크런치윙봉보다 소크윙이 더욱 친숙하게 느껴진다 ...

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봉구스밥버거, 신메뉴 2종 봄바람 타고 인기 행진 중
고수현 기자 2020.03.05
맛있는 한입거리, 저렴한 가격에 든든한 한 끼를 내세우는 봉구스밥버거가 선보인 신메뉴 불족밥버거와 양념치킨밥버거가 SNS 등을 통해 화제가 되고있다.불족밥버거는 혼밥족을 겨냥한 메뉴로 쫀득한 족발에 매콤한 특제소스를 얹었고, 고소한 ...

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뜨는창업 아이템 군자대한곱창, 인기 걸그룹 마마무 공식 모델로 발탁
고수현 기자 2020.03.04
대한푸드(대표:권오준)의 군자대한곱창이 인기 걸그룹 마마무를 공식모델로 발탁했다고 밝혔다.화사곱창으로 알려진 군자대한 곱창은 레트로한 컨셉에 퀄리티 좋은 곱창과 대창, 막창 등을 여러 야채와 함께 즐기면서 특제 수제소스에 찍어먹는 재 ...

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야쿠르트, 하루치 야채와 단백질 함유 ‘하루야채 프로틴밀’ 출시
고수현 기자 2020.02.29
야쿠르트가 하루치 야채에 단백질을 더한 ‘하루야채 프로틴밀’을 오는 3월 2일 출시한다.최근 소비 트렌드인 ‘채식’과 ‘덤벨경제 건강과 체력관리를 위한 소비가 증가하는 현상’에 맞추어 브랜드 콘셉트인 ‘일일 야채 권장량 350g’에 ...

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