'하늘굴비'…토판염보리굴비, 영광굴비선물세트 추석선물 선봬

고수현 / smkh86@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2020-09-14 09:23:44
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[시민일보 = 고수현] 하늘굴비는 천일염중에서도 상위 품질을 자랑하는 토판염으로 부세 특유의 비린맛을 없애고 감칠 맛을 더한 토판염보리굴비의 영광굴비선물세트를 선보였다.


토판염은 칼륨과 마그네슘 등의 천연 미네랄 성분이 풍부하고 소금에서 단 맛이 돌 정도로 맛이 깊고, 쓴 맛이 없으며, 뒷맛이 개운하다는 특징이다.

이번에 소금의 명품과 굴비의 명품인 보리굴비가 만나 토판염보리굴비가 탄생했다.

전남 영광 하늘굴비 대표는 "부세 특유의 비린 맛을 잡고, 감칠 맛을 더하기 위한 다년간의 연구와 노력 끝에 토판염을 사용한 하늘굴비만의 가공법을 개발하게 됐고, 특허출원까지 했다" 고 한다

집에서 전자레인지에 3분으로 간편 조리가 가능하다.  집 안에 퍼지는 연기와 냄새가 부담스러운 사람들에게는 반가운 굴비상품이다 이번 추석에 지인들에게 한해 감사한 마음을 전하는 선물세트용으로 최적의 선택이라고 할 수 있다

 

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