강진소방서, 음식점 배기 덕트 화재 주의 당부

정찬남 기자 / jcrso@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2021-11-30 10:40:41
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▲ 강진소방서, 음식점 덕트화재 현장 점검 / 사진=강진소방서 제공

[강진=정찬남 기자] 전남 강진소방서(서장 윤강열)는 30일 음식점 배기 덕트 화재 예방에 각별한 주의를 당부했다.

국가화재통계에 따르면 전남 지역 최근 3년간 음식점에서 238건의 화재로 약 12억 2천만 원의 피해가 발생했다.

 

음식점 화재는 중국음식점, 치킨집 등 기름을 많이 사용하는 곳의 후드, 덕트 및 벽체에 기름성분이 달라붙은 후 조리과정에서 발생한 불티가 착화돼 화재가 발생하는 경우가 많다.

이러한 음식점 배기 덕트 화재를 예방하기 위해 후드 및 배기 덕트에 붙은 기름 찌꺼기를 세제와 소다를 이용해 정기적으로 청소해야 한다.

강진소방서 관계자는 “화기를 많이 사용하는 음식점이나 고깃집의 배연덕트는 특히 화재에 취약하다”며 “정기적인 배기 덕트 청소 등 평소 안전관리를 잘 실천해 안전하고 따뜻한 겨울을 보내길 바란다.”고 말했다.

 

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