[시민일보=김다인 기자] 최근 현대인들의 장은 서구화된 식습관과 환경오염, 잦은 항생제 처방 등으로 건강에 적신호가 켜져 있는 상태이다. 또한 스트레스와 불규칙한 식습관으로 장 기능이 현저히 나빠져 변비나 과민성 대장 증후군 등 장 트러블에 시달리고 있는 직장인들이 늘어나고 있다.

▲ (사진제공=(주)쎌바이오텍)

이러한 현대인들에게는 장내 유해균의 증식을 막으며 면역기능을 강화하고, 장 건강을 회복하기 위해서 무엇보다 프로바이오틱스 유산균의 섭취가 중요하다.

그러나 시중에 많은 프로바이오틱스 유산균 제품들 중 유산균이 장까지 안전하게 도달하고 정착할 수 있도록 유산균의 안정성을 높인 제품을 고르기가 쉽지 않다.

이에 프로바이오틱스 유산균 전문기업 (주)쎌바이오텍의 관계자는 “유산균은 열이나 습도, 공기와 압력 등 환경변화에 취약해 장까지 살아서 도달하기가 어려워 반드시 코팅된 유산균을 선택하는 것이 중요하다”며 이어 “자체생산 제품인 듀오락(DUOLAC)은 (주)쎌바이오텍의 기업 핵심기술인 듀얼코팅 기술을 적용했고, 유산균이 장까지 살아서 안전하게 도달해 정착하고 증식하는 확률을 극대화시켜 유산균의 안정성을 높여준다”고 밝혔다.

한편 (주)쎌바이오텍의 듀얼코팅 기술은 총 9종 코팅기술로서 한국과 유럽, 일본, 미국, 중국에서 특허를 취득하면서 세계특허 5관왕을 달성해 세계적인 기술력을 인정받은 바 있다.

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