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푸드/음료

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광주지역 김밥 식중독균 ‘안전’
정찬남 기자 2021.09.01
[광주=정찬남 기자] 광주광역시 보건환경연구원이 고온다습한 날씨로 식중독 발생 우려가 큰 8월 한 달간 즉석 섭취 식품인 김밥류를 수거해 주요 식중독원인균을 검사한 결과 안전한 것으로 파악됐다.시 보건환경연구원은 최근 다른 지역에서 ...

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광주광역시 농업기술센터, 딸기 꽃눈 발달단계 검사 지원
정찬남 기자 2021.08.30
[광주=정찬남 기자] 광주광역시 농업기술센터는 딸기 정식시기가 다가옴에 따라 30일부터 10월8일까지 관내 딸기재배 농가를 대상으로 ‘딸기 꽃눈 발달단계 검사 서비스’를 제공한다.딸기가 형성되기 위해서는 잎눈이 꽃눈으로 전환되는 과정 ...

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BHC 치킨, 배달의민족 주문 고객 대상 다양한 세트메뉴 할인 행사 진행
이대우 기자 2021.08.22
[시민일보 = 이대우 기자] 대한민국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨이 배달의민족 주문 고객을 대상으로 bhc치킨의 인기 메뉴와 치즈볼로 구성된 다양한 세트메뉴를 3000원 할인하는 이벤트를 진행한다.이번 행사는 17일부터 20일까지 4 ...

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SPC 배스킨라빈스, 맥심 커피 맛과 풍미 가득한 ‘아이스 맥심 모카골드’ 출시
이대우 기자 2021.08.22
[시민일보 = 이대우 기자] SPC 계열의 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스가 동서식품의 커피 브랜드 ‘맥심’과 손잡고 ‘아이스 맥심 모카골드’를 출시했다고 17일 밝혔다. 배스킨라빈스의 ‘아이스 맥심 모카골드’는 맥심 커피를 아이스 ...

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광주광역시 농업기술센터, ‘블랙푸드’ 흑토마토·가지 실증연구
정찬남 기자 2021.08.16
[광주=정찬남 기자] 광주광역시 농업기술센터는 맛과 영양이 풍부해 최근 소비자의 관심을 사로잡고 있는 ‘블랙푸드’인 흑토마토와 가지를 실증연구해 시설하우스 재배농가에 맞춤형 기술을 보급할 계획이다.블랙푸드는 자연적으로 검은색을 띠는 ...

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영암군 기후변화대응 아열대작물 실증시험포 조성
정찬남 기자 2021.08.16
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군은 기후 온난화에 적극적으로 대응하기 위해 올해 6월 미암면 영암서울농장 내 2개동 945.28㎡ 규모의 자동 환경제어 시스템을 갖춘 기후변화대응 실증시험포를 조성해 운영 중이다.기후변화대응 실증 포에 ...

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강진군, 발효효소 전문 지도자 '육성'
정찬남 기자 2021.08.11
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군 농촌신활력플러스사업추진단(단장 김치형)은 지난 5일, 발효연구회 회원을 대상으로 ‘푸소 아카데미 마스터 교육 - 발효효소 지도사 과정’을 개강했다고 밝혔다.코로나19 방역지침을 엄수하며 진행된 개강식 ...

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해남군, 우체국쇼핑 통해 해남무화과 특가판매
정찬남 기자 2021.08.10
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군은 우체국쇼핑을 통해 오는 18일까지 해남 무화과 특별 판매 행사를 진행한다. 이번 특판행사는 지난 7월 집중호우로 인해 피해를 겪은 무화과 재배 농가를 돕기 위해 실시되는 것으로, 무화과 1kg(50 ...

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해남군, “김치 종주국 위상 해남김치가 지킨다”
정찬남 기자 2021.08.09
[해남=정찬남 기자] 전국 최대의 배추 주산지인 전남 해남에서 국산 김치 사용문화를 전국으로 확산하기 위한 움직임이 활발히 일고 있다. 해남군은 9일 관내 대표 먹거리촌인 해남 닭요리촌 등지에서 해남김치 이용 및 소비촉진 홍보를 위한 ...

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강진군 ‘프리미엄 호평’, 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 최우수상 수상
정찬남 기자 2021.08.09
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군은 지난 5일 전남도가 주관하는 2021년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 시상식에서 강진군의 ‘프리미엄 호평’이 최우수상과 함께 2,500만 원의 인센티브를 확보했다고 9일 밝혔다.시상금은 쌀 고급화를 ...

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여름의 귀족 과일‘무화과’해남에서 수확 한창
정찬남 기자 2021.08.06
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군 특화작목인 시설 무화과가 본격적인 수확을 시작했다. 관내 40여 농가, 20ha 면적에서 재배되고 있는 해남 무화과는 시설하우스 재배로 수확시기가 노지재배에 비해 1개월 이상 빠르다. 특히 해남에서 ...

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강진쌀귀리, KBS2TV ‘랜선장터’ 방송 홍보
정찬남 기자 2021.08.06
[강진=정찬남 기자] 오는 11일 KBS2TV‘랜선장터’프로그램에 강진쌀귀리편이 방송된다.이번 KBS2TV ‘랜선장터’ 는 허경환, 진성, 나태주 등 인기 연예인들이 출연해 강진 쌀귀리로 강정, 수제비, 쉐이크 등 다양한 요리를 만들 ...

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영암군, 노후된 식품접객업소 시설개선사업 신청·접수
정찬남 기자 2021.08.05
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군은 코로나19의 장기화로 어려움을 겪고 있는 식품접객업소를 대상으로 이용객 편의 증진 및 쾌적한 외식환경 조성을 위해 노후 된 시설개선 지원 사업을 추진한다고 밝혔다.신청 자격은 신청 마감일 기준 관내 ...

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해남 고구마, 지역특화 클러스터로 육성
정찬남 기자 2021.08.04
[해남=정찬남 기자] 전국적 인지도를 가진 해남고구마가 전후방 산업이 연계된 지역특화 클러스터로 육성된다. 해남군은 농림축산식품부가 주관하는 농촌 융·복합산업지구 조성 공모사업에 선정돼 고구마 생산, 제조·가공, 체험·관광 등 1, ...

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“여름의 꿀맛”명품 해남고구마 본격 수확
정찬남 기자 2021.07.30
[해남=정찬남 기자] 전 국민이 사랑하는 영양 간식, 해남고구마 수확이 본격적으로 시작됐다. 해남은 연간 3만 4,000여 톤의 고구마를 생산하는 최대 고구마 주산단지로, 600여 농가, 1,964ha 재배면적에서 700여억 원의 농 ...

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광주광역시 농업기술센터, 이색작물 ‘미니 채소류’ 출하
정찬남 기자 2021.07.28
[광주=정찬남 기자] 광주광역시농업기술센터는 1인 가구가 증가하면서 작은 크기의 채소를 선호하는 소비 트렌드에 맞춰 신소득 작목으로 재배한 애플멜론 등 미니 채소류를 출하한다.시 농업기술센터는 지난 3월부터 광주지역에서 재배 가능한 ...

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해남로컬푸드 임시직매장 농축산물 20% 할인
정찬남 기자 2021.07.26
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군은 코로나 19로 인해 침체된 내수 소비 촉진 및 농축산물 수요를 확대하기 위해 해남로컬푸드 직매장의 농축산물 20% 할인행사를 실시한다. ​이번 할인행사는‘농축산물 소비촉진 쿠폰사업’에 공모를 통해 ...

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강진군, 파워 유튜버‘후다닥요리’와 강진묵은지 콘텐츠 제작
정찬남 기자 2021.07.23
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군은 지난 15일 파워 유튜버가 운영하는 ‘후다닥요리’ 채널 라이브방송으로 강진묵은지 전국 홍보에 나섰다.‘트로트 여신 송가인도 반한 강진묵은지’ 라는 주제로 강진묵은지를 주재료로 묵은지의 효능에 대해 ...

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우리가족 보양식 ‘강진회춘탕’으로 건강한 여름나기
정찬남 기자 2021.07.22
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군 건강가정다문화가족 지원센터에서는 지난 19일 강진 관내 한부모가정을 대상으로 ‘강진회춘탕’ 만들기 활동을 진행했다.이번 프로그램은 코로나19 확산을 방지하기 위해 촌닭, 전복, 문어, 한약재로 구성된 ...

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강진 쌀귀리 선식으로 가볍게, 건강하게, 맛있게 한 잔
정찬남 기자 2021.07.21
[강진=정찬남 기자] 코로나19로 인해 건강에 대한 관심도가 높아지고, 본격적인 휴가철을 맞아 몸매 관리에 초점을 맞춘 소비시장에서는 간편 대용식이 인기를 끌고 있다.이에 전남 강진군은 온난한 기후여건과 풍부한 일조량으로 전국 최고 ...