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푸드/음료

Search: 1,712건

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라그릴리아, 풍성한 가을 신메뉴 출시
이대우 기자 2020.09.15
[시민일보 = 이대우 기자] SPC그룹(회장 허영인)의 이탈리안 캐주얼 레스토랑 '라그릴리아'가 가을 시즌 한정 메뉴를 출시한다. 15일 라그릴리아에 따르면 이번에 선보이는 메뉴는 ‘따스한 햇살을 머금은 제철 식재료로 가을의 맛을 ...

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강진군, 샤인머스캣 품질 향상 위한 품평회 개최
정찬남 기자 2020.09.09
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군에서 육성하고 있는 껍질째 먹는 샤인머스캣 청포도가 본격 수확철을 맞았다. 성전면에 위치한 ‘투게더샤인머스캣농원’(대표 최병열)의 비가림하우스 안에는 당도 높은 샤인머스캣 청포도 열매가 주렁주렁 열려 ...

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SPC삼립, ‘라그릴리아 라이스’ 4종 출시
이대우 기자 2020.08.31
[시민일보 = 이대우 기자] SPC삼립의 ‘삼립잇츠’가 ‘라그릴리아 라이스’를 출시했다.‘라그릴리아 라이스’는 SPC그룹이 운영하는 이탈리안 레스토랑 ‘라그릴리아’의 레시피를 활용해 만든 가정 간편식으로 가마솥 직화 방식과 올리브유를 ...

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파리바게트, 청량·부드러움이 가득한 '자몽슈' 출시
이대우 기자 2020.08.31
파리바게뜨가 부드러운 슈(Choux, 양배추 모양의 프랑스식 디저트)에 자몽 크림을 넣은 ‘자몽슈’를 출시했다.'자몽슈'는 한입에 먹기에 적당한 '미니 슈(mini choux)'의 속을 상큼한 자몽 크림으로 채워 청량감을 강조했다. ...

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강진군, ‘샤인머스캣’ 본격 출하
정찬남 기자 2020.08.30
[강진=정찬남 기자] 추석 대목을 한 달여 앞둔 현재 청정지역 전남 강진군에서 껍질째 먹는 청포도인 ‘샤인머스캣’의 본격 출하가 시작됐다. 강진군은 기존 품종 외에 소비자 기호도가 높은 포도 신품종의 보급을 확대하기 위해 관련 재배기 ...

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파스쿠찌, 케이크는 ‘Always Stay Sweet!(달콤한 인생!)’ 콘셉트 케이크 12종 출시
이대우 기자 2020.08.26
[시민일보 = 이대우 기자] 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 디저트 메뉴를 강화하기 위해 케이크 12종을 출시했다.‘Always Stay Sweet!(달콤한 인생!)’을 콘셉트로 한 이번 신제품 케이크는 가나슈, 딸기, 홍차, 치 ...

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SPC그룹 잠바주스, 프리미엄 RTD 주스 론칭
이대우 기자 2020.08.26
[시민일보 = 이대우 기자] 생과일 음료 브랜드로 잘 알려져 있는 잠바주스가 간편하고 신선하게 즐길 수 있는 프리미엄 RTD(Ready to Drink) 주스를 론칭했다.잠바주스가 본사인 미국을 제외한 5개 진출 국가 중 RTD 음료 ...

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스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’ 여의도점 오픈···31일까지 이벤트도
이대우 기자 2020.08.26
[시민일보 = 이대우 기자] SPC그룹(회장 허영인)의 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 서울 영등포구 여의대로에 ‘여의도점’을 오픈했다.커피앳웟스는 ‘도심에서 즐기는 스페셜티 커피’라는 콘셉트로 커피앳웍스의 전문 커퍼, 로스터, 바 ...

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무더위로 지친 몸과 마음, 해남의 먹거리로 치유하세요
정찬남 기자 2020.08.22
[해남=정찬남 기자] 해남 토종닭 코스 요리와 감자빵, 고구마빵이 전남도 이달의 추천 관광지에 선정됐다. 먹거리를 통한 치유 관광을 테마로 한 이번 추천관광지 선정을 통해 토종닭 코스요리는 9월 보양음식, 감자빵과 고구마빵은 12월 ...

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‘레꼬마피자 & 타코’, 코로나19 극복 위해 창업지원 혜택 제공
고수현 2020.08.21
[시민일보 = 고수현 기자] 피자와 타코의 콜라보를 선보이는 ‘레꼬마 피자&타코’가 코로나19에 따라, 실직자, 청년, 업종전환 등 예비 점주들에게 선착순 30호점까지 파격적인 창업지원 혜택을 제공한다고 밝혔다.코로나19로 일 ...

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영암군, 고당도 무화과 생산 기술지원 강화
정찬남 기자 2020.08.19
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군(군수 전동평)은 지역특화과수인 무화과가 이달8월 중순부터 본격적으로 수확되고 있다고 밝혔다. 이에 따라 군은 무화과 상품성을 높이기 위해 발 빠른 현장 기술지원을 하고 있다. 올해는 긴 장마에 따른 ...

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강진군, 건강한 밥상! 남성 요리교실 운영
정찬남 기자 2020.08.18
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군은 관내 청·장년층 남성을 대상으로 ‘건강한 밥상! 뚝딱뚝딱 요리교실’을 운영해 건강한 식습관 형성에 기여하고 있다.이 사업은 청·장년층 남성들에게 집에서도 간단히 도전해 볼 수 있는 요리수업 과정을 ...

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광주시, 광주주먹밥 전문점 등 13곳 판매업소로 추가 지정
정찬남 기자 2020.08.12
[광주=정찬남 기자] 광주광역시가 지난해 광주 대표음식으로 선정된 광주주먹밥의 브랜드화·상품화에 박차를 가하고 있다.광주시는 12일 광주디자인진흥원 대회의실에서 광주주먹밥 판매업소 지정식을 개최했다.이번 지정은 지난 7월 광주주먹밥 ...

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해남군 농특산물 가공업체, 제19회 친환경유기농무역박람회 인기
정찬남 기자 2020.08.10
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군의 우수 친환경농산물이 올해로 19번째 맞이하는 ‘친환경유기농무역박람회 2020 (The 19th Organic & Natural Trade Fair 2020)’에서 그 우수성을 뽐내며 인기를 ...

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영암군 왕인식품, 전국 김치품평회 '최우수상' 수상
정찬남 기자 2020.08.08
전남 영암군(군수 전동평)은 지난 5일에 발표된 농림축산식품부(이하 농식품부), 한국농수산식품유통공사에서 주최하고 (사)한국소비자단체협의회가 주관하는‘제9회 김치품평회’에서 영암군 농업회사법인㈜왕인식품(대표 박정희)의 대표브랜드인 ‘ ...

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영암매력한우, 롯데백화점 런칭기념행사 개최
정찬남 기자 2020.08.07
[영암=정찬남 기자] 영암매력한우가 지난해 7월 롯데슈퍼 런칭을 시작으로 브랜드 유통시장에 본격적으로 발을 내딛은 가운데 오늘(7일), 롯데백화점에 런칭해 브랜드한우의 선도주자임을 다시금 입증시켰다. 영암군은 이번 런칭을 기념하고자 ...

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크레오파트라의 웰빙과일, 해남 무화과 본격 수확
정찬남 기자 2020.08.03
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군 특화작목인 시설무화과가 본격적인 수확을 시작했다. 땅끝에 위치한 송지면과 북평·북일면을 중심으로 40여 농가, 20ha의 면적에서 재배되고 있는 시설 하우스 무화과는 풍부한 일조량과 온난한 기후에 시 ...

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면역력이 쑥쑥 “반갑다, 해남 고구마”
정찬남 기자 2020.07.27
[해남=정찬남 기자] 코로나로 지친 몸과 마음, 면역력을 쑥쑥 키워주는 여름철 대표간식 해남고구마가 돌아왔다. 7월말부터 수확을 시작한 햇고구마는 밤고구마 품종인 진율미로 일반 고구마보다 2달가량 일찍 선보이고 있다. 진율미는 201 ...

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송우종 전통주 장인, 세계명인 추대
정찬남 기자 2020.07.22
[해남=정찬남 기자] 전통주 장인 반열에 오른 송우종 해남옥천주조장 송우종명가 대표가 월드마스터위원회 주최, 사단법인 세계명인회, 사단법인 대한민국 명인회가 주관하는 2020년 대한민국 세계명인에 추대되는 영광을 안았다. 지난 21일 ...

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영암산 햇 무화과 올해 처음 수확 시판
정찬남 기자 2020.07.20
[영암=정찬남 기자] 전국 최대 무화과 생산지(전국 재배면적의 55.3%, 420ha)인 전남 영암에서 올해 들어 처음으로 무화과 수확이 시작됐다. 무화과는 일반적으로 8월 중순경부터 본격적으로 수확이 시작된다. 지금 영암에서 생산되 ...