‘수요미식회’ 콩국수, 콩 없이 만드는 방법은?…칼로리 덩달아 ‘관심’

서문영 / issue@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2017-07-06 00:34:38
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▲ <사진출처=MBC '마이리틀 텔레비전'>

‘수요미식회’에 콩국수가 등장해 화제를 모으고 있다. 이런 가운데 콩국수 레시피가 눈길을 끈다.

과거 방송된 MBC ‘마이리틀 텔레비전’에서는 백종원이 출연해 콩 없이 콩국수를 만드는 방법을 소개했다.

당시 방송에서 백종원은 두부를 이용해 쉽게 콩국수를 만들었다. 두부, 땅콩버터 1스푼, 설탕 1스푼, 소금 약간, 통깨, 물 3컵을 넣고 믹서기에 곱게 갈아 콩국수를 완성한 것.

또 콩국수 칼로리는 1인분에 513kcal로 알려져 이목을 집중시켰다.

한편 5일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 대구에서 50년 동안 사랑 받아 온 콩국수 집을 소개했다.

‘수요미식회’는 매주 수요일 오후 9시 30분에 방송된다.

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