[안성=오왕석 기자]경기 안성시는 최근 공도읍 안성인삼농협에서 안성맞춤 로컬푸드 농가레스토랑 '건강밥상'의 개장식을 열었다.

농업회사법인 안성로컬푸드유통센터 유한회사가 운영하는 건강밥상은 지역농산물 소비촉진 활성화를 위해 로컬푸드 농산물만을 주재료로 사용하는 한식뷔페다.

건강밥상은 안성인삼농협 2층에 130석 규모로 문을 열었으며, 중식은 오전 11시~오후 3시 로컬푸드 제철 농산물 한식뷔페로 운영된다.

석식은 안성특산물인 안성마춤 한우·자연마춤 돼지고기 구이를 판매한다.

건강밥상은 앞으로 철저한 위생관리, 안전하고 신선한 농산물만을 사용해 인삼삼계탕 등 지역농산물을 활용한 다양한 메뉴를 개발해 '착한 가격'으로 소비자들에게 제공할 방침이라고 밝혔다.

황은성 시장은 “안성로컬푸드는 틈새시장을 공략해 짧은 시간에 정착된 성공적인 모델로 이번 농가레스토랑 건강밥상 개장을 통해 로컬푸드가 더욱 활성화되고 시민들에게 건강식단, 농업인에게는 안정된 소득을 보장받을 수 있도록 최선을 다해줄 것”을 당부했다.

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]