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커피베이 백진성 대표, 창업 에세이 출간
진용준 2013.01.28
커피전문브랜드 커피베이의 ㈜사과나무 백진성 대표가 창업 에세이 '큰 꿈에 투자하라'를 오는 2월 1일 출간한다. 28일 사과나무에 따르면 이 책은 백 대표의 힘들었던 유년시절의 이야기부터 젊은 27살의 나이에 창업을 시작해 현재 연매출 100억원을 달성하는 성공한 프랜차이즈 기업가가 되기까지의 여정이 담겼다. ...
소셜커머스 아이템 중 패션 1위
진용준 2013.01.23
쿠폰모아, 2012년 결산 데이터 발표 지난 해 소셜커머스 서비스분야 가운데 패션이 가장 강세를 보인 것으로 나타났다. 국내 대표 소셜커머스 모음 서비스업체인 쿠폰모아는 23일 이같은 내용의 2012년 총 결산 데이터를 발표했다. 쿠폰모아에 따르면 지난 해 쿠폰모아의 소셜커머스 서비스 분야 중 패션 ...
커피베이, 펌킨·레드빈라떼등 신메뉴 2종 출시
진용준 2012.12.25
커피전문점 커피베이는 올 겨울 2번째 신 메뉴로 펌킨(단호박)라떼, 레드빈(단팥)라떼 등 라떼 2종을 출시했다고 밝혔다. 커피베이에 따르면 펌킨라떼는 고소한 우유에 단호박의 달콤한 맛과 향으로 한층 더 부드러운 풍미를 더한 맛이다. 레드빈 라떼는 아침식사 대용으로 고소한 국내산 단팥을 갈아 넣은 음료이다. ...
닭강정 브랜드 닭깡, 여수 문수점 오픈
진용준 2012.12.13
㈜네비스의 야채수제 닭강정 전문브랜드인 닭깡이 오는 14일 여수 문수점을 새롭게 오픈한다. 13일 네비스에 따르면 닭깡은 국내산 닭고기 유통으로 유명한 마니커와 제휴를 맺고 고급 청정원료를 가맹점으로 공급하고 있다. 특히, 프라이드치킨, 오븐구이치킨, 순살치킨 등 다양한 메뉴 구성으로 식품 위해요소 중점 ...
그린푸드존, 방과후교실에 치킨 후원
진용준 2012.12.12
프랜차이즈와 기업 식자재 공급 전문기업인 ㈜그린푸드존이 12일 서울 종로지역 한 방과후교실에 치킨을 후원해 훈훈함을 더하고 있다. 그린푸드존은 이날 종로구에 위치한 서대문교회 다솔방과후 교실에 공부하는 학생들을 위해 치킨 50인분과 음료수를 후원했다. 그린푸드존은 지난 해부터 개그맨 권영찬과 함께 소년원과 ...
꼴랑, '2012 곽현주 디자이너 패션쑈' 후원
진용준 2012.12.05
프랑스 화장품 '꼴랑 리절타임'이 최근 청담동에 위치한 트렌드빠 디 아파트먼트에서 열린 ‘2012 곽현주 디자이너의 패션파티쑈’를 후원했다. 꼴랑 화장품은 행사에 참석한 인기 연예인인 박성웅, 신은정 부부와 배우 김주영, 가수 유리, 모델 임태은등에게 꼴랑 콜라겐젤을 제공했으며 참석한 패션 관계자들에게도 추첨을 ...
현대백화점, 돈벌이에 '급급'... 인명 구호는 '뒷전'
민장홍 기자 2012.12.04
우리나라 명품백화점 중 하나인 현대백화점이 돈벌이에 눈이 멀어 대형 인명살상으로 이어질 수 있는 화재 등 위급상황 대비에 안일하게 대처하면서 향후 구설수에 오를 것으로 보인다. 이는 현대백화점 지역 점포가 일부 비상계단에 적재상품을 불법적으로 보관하면서 위급상황시 자칫 대형 인명피해로 번질 수 있는 상황에 안일하게 ...
피자빅, "'뽕짝뮤지컬 군수선거' 관람권 드려요"
진용준 2012.12.02
피자전문브랜드 피자빅이 오는 12월 19일 대통령선거를 맞아 12월 문화이벤트로 ‘뽕짝뮤지컬 군수선거'(연출 이욱현)를 선정해 관람권을 제공한다. 피자빅은 지난 1일부터 응모자를 접수, 추첨을 통해 대학로 더 굿 씨어터(혜화역1번출구)에서 공연하고 있는 뽕짝뮤지컬 군수선거 관람권을 제공한다. 뽕짝뮤지컬 군수 ...
꼴랑, 레디앙스 리뉴잉 크림 출시
진용준 2012.11.27
프랑스 화장품‘꼴랑 리절타임'이 겨울을 맞아 국내에 꼴랑 레디앙스 리뉴잉 크림을 새롭게 출시했다. 수입원 B&A코스메틱은 최근 수용성 콜라겐과 순수비타민C를 피부에 공급하는 레디앙스 리뉴잉 크림을 출시했다고 27일 밝혔다. B&A코스메틱에 따르면 레디앙스 리뉴잉 크림은 세포의 리뉴얼을 통한 ...
커피베이, 아침식사용 디저트 3종 출시
진용준 2012.11.26
커피전문브랜드 커피베이가 아침식사 대용 디저트로 샌드위치 3종을 새롭게 출시했다. 26일 커피베이에 따르면 출시된 샌드위치는 부드러운 베이글에 신선한 베이컨, 로메인, 토마토를 넣어 만든 간편한 한끼 식사로 좋은 B.L.T 샌드위치이다. 또한 닭가슴살과 어니언이 어우러진 영양 가득한 어니언 치킨 샌드위치와 ...
슈니발렌코리아, 망치로 부숴먹는 과자 론칭
진용준 2012.11.22
망치로 부숴 먹는 과자, 슈니발렌이 새롭게 출시돼 주목을 받고 있다. 22일 슈니발렌코리아에 따르면 독일 로텐부르크 지방의 전통과자인 슈니발렌은 독일 여행 중 꼭 먹어야 하는, It 아이콘으로 이미 유럽 여행자들 사이에서 정평이 나 있는 디저트 브랜드다. 밀가루 반죽을 길게 늘였다가 둥글게 말아 기름을 튀 ...
닭깡-마니커, 닭고기 공급 제휴
진용준 2012.11.22
㈜네비스의 닭강정 전문브랜드인 야채수제전문 닭깡이 국내산 닭고기 유통으로 유명한 마니커와 제휴를 맺었다고 22일 밝혔다. 네비스에 따르면 이번 제휴는 식품위해요소중점관리기준을 적용해 품질이 보장된 신선육과 콜드체인시스템을 적용시킨 신선한 식재료를 사용함으로써 고객들의 신뢰를 얻기 위해서다. 닭깡 황재훈 대표 ...
커피베이, 디저트류 미니와플 신메뉴 2종 출시
진용준 2012.11.21
커피전문점 브랜드 커피베이가 21일 커피와 어울리는 디저트류 미니 와플 2종을 새롭게 출시했다. 이번 신 메뉴는 기존 판매하던 플레인 와플에 바나나와 블루베리를 첨가한 미니 와플 2종이다. 커피베이에 따르면 신 메뉴 바나나와플은 바나나 특유의 달고 부드러운 식감을 이용해 한층 더 부드러운 맛의 디저트다. ...
커피베이, '월간 외식경영' 돈버는 브랜드 100선으로 선정
진용준 2012.11.13
커피전문 브랜드인 커피베이(대표 백진성)가 월간‘외식경영' 11월호에서 ‘돈 버는 프랜차이즈 브랜드 100選선’음료/디저트 부문 업체로 선정됐다. 13일 커피베이에 따르면 이번 선정은 정보공개서에 등록된 3,000여 개의 외식 프랜차이즈 중에 선별된 것으로 콘셉트나 특징, 경쟁력 등을 고려해 엄선된 것이라는 설명이 ...
베리치킨-하림, 신선 식재료 공급 제휴
진용준 2012.11.07
㈜네비스의 치킨전문 브랜드인 야채숙성치킨전문점 베리치킨은 최근 품질 경쟁력 강화를 위해 국내산 닭고기 유통기업 하림그룹과 제휴를 맺었다고 7일 밝혔다. 이번 제휴는 베리치킨이 HACCP(식품위해요소중점관리기준)을 적용해 품질이 보장된 1등급 신선육과 콜드체인시스템을 적용시킨 신선한 식재료를 사용함으로써 고객들의 신 ...
내년 소매유통업 ‘실질성장률 `제로’ 우려
온라인뉴스팀 2012.11.06
내년 소매유통업 시장규모가 올해보다 3.2% 성장할 것으로 예측됐다. 그러나 물가상승률을 감안한 실질 성장률은 0%대에 그칠 것이라는 우려다. 6일 대한상공회의소에 따르면 최근 유통업체 최고경영자(CEO)와 학계·관련 단체 유통전문가 80명을 대상으로 ‘2013년 소매유통업 전망’을 조사한 결과, 내년 소매시장 규 ...
㈜그린푸드존, 기업 이윤만큼 사회적 공헌에 주력 화제
진용준 2012.11.04
최근 프랜차이즈업계에서 기업의 이윤만큼이나 사회적 공헌에 주력하며 성장하고 있는 기업이 있어 화제다. 이는 ㈜그린푸드존의 무한리필 치킨전문점인 치맥스가 최근 다양한 후원 봉사을 진행하며 문화 전반적인 활동을 지원하는 문화적 후원기업으로도 성장해 나가고 있기 때문이다. 치맥스는 죽전 단국대점을 기점으로 월곳점 ...
꼴랑 리절타임, 부산피부 미용학술세미나에 참가
진용준 2012.10.30
프랑스 화장품 꼴랑 리절타임이 오는 11월 4일 부산 해운대 그랜드호텔에서 개최되는 제25회 부산피부미용학술세미나 및 기자재박람회에 참여한다. 매년마다 개최되는 부산피부미용학술세미나 및 기자재박람회는 세계적인 화장품 브랜드와 부산지역을 대표하는 다양한 코스메틱 업체가 참여한다. 꼴랑 리절타임은 이번 세미나 ...
가을철 피자 주문 증가...테이크 아웃 20% 늘어
진용준 2012.10.23
가을철 야외 나들이가 늘어나고 기온이 떨어지면서 피자 주문이 늘어나는 것으로 나타났다. ㈜그린푸드존의 피자전문브랜드인 피자빅은 지점별로 조금씩은 차이가 있지만 야외 나들이가 많은 가을철 매출이 올라 테이크아웃 주문이 20% 이상씩 늘어났다고 23일 밝혔다. 피자빅은 이같은 현상이 가을 운동회 및 나들이 등 ...
소매유통 年판매액 300兆 눈앞
온라인뉴스팀 2012.10.22
올해 소매유통업의 연간 판매액이 사상 처음으로 300조원을 넘어설 것으로 보인다. 2005년 200조원을 돌파한 이래 7년 만에 300조 시대를 맞는다. 대한상공회의소가 19일 발간한 ‘2012년 유통산업 통계집’에 따르면 2011년 소매유통업의 판매액은 299조원으로 2010년(276조원)보다 8.3% 늘었다. ...