푸드테크 메이커 발굴과 스타트업 육성의 전문성 강화를 위하여 전문가풀 구축
푸드테크와 식품외식산업 분야 5년 이상의 경력과 관련 자격 보유시 지원 가능
중소벤처기업부 메이커스페이스 푸드테크 특화랩 ‘스테이정글 푸드랩(대표 김은 정)’은 푸드테크 메이커 발굴과 스타트업 육성의 운영과 프로그램 전문성 강화를 위해‘푸드테크 산업 분야 및 식품외식산업 분야’의 전문가를 5월 6일 까지 모집한다고 밝혔다.

이번 ‘푸드테크 전문가 모집’은 푸드테크 산업 분야의 메이커, 예비창업가,초기창 업기업의 육성과 지원하는 푸드랩의 프로그램을 전문화와 고도화를 위하여 푸드테 크 및 식품외식 산업의 숙련된 전문가를 외부에서 수급하기 위해서 2023년도부터 연 1회 씩 모집하고 있으며, 현재까지 전문직 분야, 대기업 식품기업 임원, 식품제 조 전문가, 조리명장, 창업컨설턴트 등 약 18명의 전문위원을 위촉하여 현재까지 약 50회 넘는 멘토링과 컨설팅을 진행 한 바 있다.

푸드테크 전문가 모집 조건으로는 푸드테크 혹은 식품외식분야 창업,사업화 분야 에서 강사,멘토,컨설턴트,심사위원,자문위원 등으로 활동이 가능한 전문이력과 자격 을 갖춘 자로서, 관련 분야에서의 기획, 제조, 마케팅, 영업, MD, 수출, 전문직 등 관련 분 야의 5년 이상 경력 보유자면 신청이 가능하며, 참여 메이커와 기업의 수요에 맞춰 분야별로 ‘푸드테크 전문가’로 위촉될 예정이다.

스테이정글 푸드랩의 ‘푸드테크 전문가’로 선정되면 메이커스페이스 특화랩 ‘스테이정글 푸드랩’전문가 풀에 공식 등록되며 전문가 활동 시 소정의 자문료와 전담 전문가 위촉장 등이 발급될 예정이다.

보다 더 자세한 정보는 창업진흥원 메이커스페이스 메이크올 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 접수기간은 2024년 4월 26일(금)부터 2024년 5월 6일(월)이다.

한편, 스테이정글은 푸드테크 산업의 동반성장을 위하여 스테이정글의 자산과 지 식·경험을 공유하는 푸드테크 오픈이노베이션 플랫폼을 구축하고자 스테이정글 푸드랩(구로)과 푸드테크 및 식품제조분야 거점 테스트베드인 푸드랩 라운지(용산)를 운영하고 있으며, 올해에는‘K-푸드테크의 세계화’를 중점으로 운영하고 있다.

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