[시민일보 = 이승준 기자] 닭고기 전문 정육점 전국브랜드 닭찬들마켓이 '오늘은 닭'을 런칭했다고 19일 밝혔다.

오늘은 닭(오늘은닭치킨마켓)은 닭고기 특수부위 전문 정육점과 치킨을 같이 판매하는 토탈 매장형 브랜드다. 또한 배달형 치킨브랜드인 오늘은치킨도 동시에 런칭한다.

닭고기 전문 정육점 운영을 위한 전문교육과 직영 물류의 냉장창고에서 직접 배송되며 닭 재료를 손쉽게 조리할 수 있도록 전문가가 부위별로 선별해 신선 포장된다.

또한 닭고기를 별다른 손질 없이 매장에서 바로 구이, 찜 용으로 조리만 할 수 있게 가공 포장해서 제공하고 있다.

HACCP 인증된 신선하고 안정된 국내산 닭고기만을 사용하며 원하는 만큼을 양념과 함께 구매할 수도 있다.

아울러 목살, 치킨립 등 특수 부위는 물론 닭과 관련된 모든 부위를 판매하고 있다.

오늘은 닭 브랜드 관계자에 따르면 “오늘은 닭(오늘은닭치킨마켓)은 매일 자체 공장에서 최고 품질의 신선육을 제공, 브랜드 가치와 소비자 만족을 충족 시킬 계획이다”라고 전했다.

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