'맛있는 녀석들' 슈하스코, 또 다른 비법 '스테이크 카나페'

서문영 / issue@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2019-02-09 02:11:18
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'맛있는 녀석들' 슈하스코 맛집이 화제의 중심에 섰다.


슈하스코는 브라질 전통음식으로 다양한 부위의 고기들을 꼬챙이에 끼워 구워 먹는 음식이다.


방송에서 소개된 맛있는 녀석들 슈하스코 맛집은 저녁에는 쇠고기, 닭고기, 양고기, 돼지고기 등 총 15가지가 부위별로 무한리필로 제공해 큰 인기를 끄는 곳으로 전해졌다.


슈하스코를 맛있게 먹는 팁 중 하나는 스테이크와 구운 파프리카, 토마토 치즈를 포크에 꽃아 코치로 즐기는 것이다.


또 다른 비법은 스테이크 카나페다. 빵 위에 매시 포테이토를 바르고 각종 채소를 올린 뒤, 위에 치즈 가루를 뿌려 카나페로 즐기면 된다.


마지막으로 갈릭 피카냐와 매시 포테이토의 조합이다. 갈릭 피카냐에 메시 포테이토를 얹어 먹으면 된다.


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