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푸드/라이프

Search: 1,812건

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‘곡물도감 X 건강떡집’ 온라인 팝업 오픈…더바른떡과 콜라보
김민혜 기자 2026.11.03
곡물도감이 11월 2일부터 8일까지 공식 자사몰에서 ‘곡물도감 X 건강떡집’ 콜라보 온라인 팝업을 진행한다. 30년 전통의 떡 전문 브랜드 더바른떡과 협업해 콩물두유와 떡을 함께 즐길 수 있는 한정 세트를 선보인다.이번 팝업은 곡물도 ...

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한국조리학회, 제95차 정기추계학술대회 성료… K-Food 세계화와 AI·푸드테크 융합의 미래 조명
김민혜 기자 2026.11.02
(사)한국조리학회(회장 이연정)는 10월 31일 연세대학교 삼성관 최이순홀에서 ‘K-Food의 세계화와 AI·푸드테크 적용을 통한 지속가능성 모색’을 주제로 「2026년 제95차 정기추계학술대회」를 개최했다.이번 학술대회에는 조리·외 ...

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영양 특산물 활용한 이색 먹거리 등장… 영양당, 고추빵·산나물빵 출시
김민혜 기자 2026.11.02
경북 영양의 특산물을 활용한 이색 먹거리가 등장했다. 영양당(대표 석유진)이 최근 지역을 대표하는 고추와 산나물을 활용해 '영양고추빵'과 '영양산나물빵'을 개발하고 본격적인 판매에 나섰다. 이번 제품은 지역 농산물의 활용 범위를 넓 ...

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정육대·품격한우, ‘한우 먹는 날’ 맞아 부분육 특별행사
김민혜 기자 2026.11.02
정육대가 한우 부분육 유통 전문기업 품격한우와 함께 ‘한우 먹는 날’을 맞아 정육점과 육가공업체, 외식업체 등을 대상으로 특별행사를 진행한다.이번 행사는 양사의 업무협약을 바탕으로 마련됐으며, 한우 도매 거래와 부분육 매입을 검토하는 ...

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본우리반상, 서울 도심 4개 매장 외국인 이용 편의 개선
김민혜 기자 2026.10.29
‘본우리반상’이 외국인 관광객의 매장 이용 편의를 높이기 위해 구글 지도 정보 관리와 다국어 식사 안내 서비스를 강화한다.우선 외국인 방문객이 많은 서울 도심 4개 매장을 대상으로 구글 비즈니스 프로필 등록과 관리 업무를 본사 차원에 ...

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얌샘김밥, ‘쫄깃함이 땡기는 순간’ 콘셉트 면 요리 신메뉴 2종 선보여
김민혜 기자 2026.10.26
얌샘김밥이 오는 27일 ‘쫄깃함이 땡기는 순간’을 콘셉트로 한 면 요리 2종을 출시한다고 밝혔다.얌샘김밥은 신메뉴 2종 얌샘볶음우동 쫄순두부찌개에 더하여, 리뉴얼 메뉴 2종 쫄우동 얼큰쫄우동도 선보인다. ‘얌샘볶음우동’은 탱글한 우동 ...

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전남광주통합특별시 광산구, ‘청소년의 제안’ 지역 식재료로 펼친 요리 경연
정찬남 기자 2026.10.25
[광주=정찬남 기자] 청소년들이 직접 제안한 요리경연대회가 지역 식재료에 창의적인 조리법을 더하는 무대로 펼쳐졌다.전남광주 광산구(구청장 박병규)는 지난 24일 호남대학교 현명관에서 ‘2026년 광산 청소년 요리경연대회–전남광주 로컬 ...

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영암군, '특화메뉴 개발 품평회' 개최
정찬남 기자 2026.10.21
[영암=정찬남 기자] 전남광주통합특별시 영암군이 ‘2027~2028 영암 방문의 해’ 브랜드 ‘충전氣(기) 영암’과 지역 농특산물을 접목한 특화 음식을 선보이며 미식관광 경쟁력 강화에 나섰다.지난 16일 농업기술센터에서 ‘영암 기(氣 ...

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부산당, KBS ‘6시 내고향’서 황금단팥빵 선보여…지역 상생 행보 주목
김민혜 기자 2026.10.21
부산 로컬 베이커리 브랜드 부산당의 대표 제품 ‘황금단팥빵’이 지난 10월 13일 KBS ‘6시 내고향’에 소개됐다.황금단팥빵은 황금예찬쌀을 활용한 반죽과 과하게 달지 않은 팥앙금이 특징이다. 익숙한 단팥빵에 지역 식재료의 가치를 더 ...

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한국의집, 블루리본 최고 등급 획득…서울미식 100선 3년 연속 선정
이대우 기자 2026.10.19
국가유산청 산하 국가유산진흥원(원장 이귀영)이 운영하는 ‘한국의집’이 ‘블루리본 서베이: 서울의 맛집 2027’에서 최고 등급인 리본 세 개를 획득했다.지난 3월 리모델링을 마치고 재개관한 한국의집은 서울시가 선정하는 ‘2026 서울 ...

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현대카드, 미식·와인 관련 문화프로그램 진행
여영준 기자 2026.10.16
[시민일보 = 여영준 기자] 현대카드는 서울 강남 도산공원 인근 현대카드 문화 공간에서 미식과 와인을 주제로 한 다채로운 문화 프로그램을 선보인다고 16일 밝혔다.먼저 현대카드 쿠킹 라이브러리에서는 16일부터 18일까지 ‘이마트X현대 ...

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브라운브레스 키즈, 27SS 컬렉션 공개…자연·디지털 감성 결합
김민혜 기자 2026.10.16
브라운브레스 키즈(BROWNBREATH KIDS)가 지난 15일 성수동 비컨에서 2027년 봄·여름(27SS) 시즌 컨벤션을 열고 신규 컬렉션을 공개했다.‘BUILT IN NATURE’를 주제로 한 이번 컬렉션은 자연과 시간의 흐름에 ...

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얌샘김밥, 여수 김밥·소금페스티벌서 지역 특산물 활용 메뉴 선보여
김민혜 기자 2026.10.16
얌샘김밥이 지난 9~11일 여수엑스포컨벤션센터 일대에서 열린 ‘2026 전남광주 세계김밥&소금페스티벌’에 참가해 지역 농특산물을 활용한 메뉴와 김밥 제조 자동화기술을 선보였다고 15일 밝혔다.행사에서는 정호영 셰프가 참여한 쿠 ...

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부산 해운대 파인다이닝 ‘서정’, 지역 식재료 활용한 한식 코스 선보여
김민혜 기자 2026.10.13
부산 해운대의 한식 파인다이닝 레스토랑 ‘서정(SEOJUNG)’이 지역 식재료를 중심으로 구성한 코스 메뉴를 선보이고 있다.코스는 아귀·오징어·전복 등 해산물 전채로 시작해 장어와 육류를 활용한 본 요리, 맑은 곰탕 중심의 식사, 전 ...

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홍스요구르트, ‘가갸날’ 첫 기념 100주년 맞아 한글 패키지 출시
김민혜 기자 2026.10.08
제주 애월의 유가공업체 홍스요구르트가 한글날의 전신인 ‘가갸날’을 처음 기념한 지 100년이 되는 해를 맞아 500mL 요구르트 6종에 한글 특별 패키지를 적용한다. 새 포장 제품은 10월부터 기존 판매처의 마트 진열 상품과 택배 출 ...

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동원F&B 양반김, 출시 40주년 맞아 질소충전공법 도입
문민호 기자 2026.09.30
[시민일보 = 문민호 기자] 동원F&B가 올해 출시 40주년을 맞은 ‘양반김’에 제품의 식감과 풍미를 오래 유지하기 위한 ‘질소충전공법(Fresh-Lock)’을 적용했다.질소충전공법은 포장 내부의 산소를 줄이고 질소를 채워 ...

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SNS 레시피가 정식 제품으로…농심 ‘너구링’ 선보여
김민혜 기자 2026.09.30
SNS에서 소비자들이 만들어 즐기던 ‘양파링과 너구리 스프’ 조합이 농심의 정식 스낵 제품으로 나온다.농심은 양파링을 바탕으로 너구리의 얼큰한 해산물 맛을 입힌 ‘너구링’을 10월12일 출시한다. 짭짤하고 고소한 양파 풍미에 매콤한 ...

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호주축산공사, 남은 명절 식재료 활용 레시피 2종 제안
김민혜 기자 2026.09.29
호주축산공사가 추석 이후 남은 밥과 채소에 호주청정우를 더해 한 끼로 구성할 수 있는 ‘갈비살 누룽지 오차즈케’와 ‘채끝 스키야키’ 레시피를 소개했다.공사는 명절 뒤 식사량을 급격히 줄이기보다 단백질과 채소를 함께 구성해 평소 식사 ...

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현대카드, '고메위크 28'·'호텔위크 10' 개최
여영준 기자 2026.09.29
[시민일보 = 여영준 기자] 현대카드는 '현대카드 고메위크 28'과 '현대카드 호텔위크 10'을 개최한다고 29일 밝혔다.올해로 20주년을 맞은 '고메위크'는 미쉐린 스타 레스토랑 및 국내 최정상급 레스토랑의 파인다이닝을 50% 할인 ...

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샌드박스네트워크, 당류 1g 미만 마라탕 밀키트 출시
김민혜 기자 2026.09.28
샌드박스네트워크가 탕화쿵푸마라탕과 협업한 온라인 전용 밀키트 ‘탕화쿵푸마라탕 저당’을 28일 출시한다.신제품은 탕화쿵푸마라탕의 국물 맛을 유지하면서 당류 함량을 1g 미만으로 설계한 제품이다. 400g 파우치 형태로, 냄비에 내용물을 ...