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푸드/음료

Search: 1,712건

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SPC삼립, ‘하이면 우동’ 시원하고 바삭한 여름 신메뉴 2종 출시
이대우 기자 2017.06.20
[시민일보=이대우 기자]SPC삼립이 운영하는 우동 전문 매장 '하이면 우동'이 여름 신메뉴인 '냉우동'과 '바삭한 새우튀김우동'을 출시했다. 20일 업체 관계자에 따르면 여름 한정 메뉴인 '냉우동(3,900원)'은 가쓰오 육수를 ...

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서초여성가족플라자, 아빠 셰프 요리페스티벌 내달 1일 개최
이대우 기자 2017.06.12
[시민일보=이대우 기자]서울 서초여성가족플라자(대표 박현경)가 오는 7월1일 오전 10시 12가족을 대상으로 ‘2017 서초 아빠 셰프 요리페스티벌’을 개최한다. ‘여름 제철 식재료를 활용하여 가 ...

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잠바주스, 티블렌딩 음료 ‘티-볼루션’ 4종 출시
전찬옥 2017.06.12
[전찬옥 기자]SPC그룹의 생과일 음료 브랜드 잠바주스가 프리미엄 티(Tea)에 레몬에이드, 과일 등을 더한 티블렌딩 음료 ‘티-볼루션’(TEA-VOLUTION) 4종을 출시했다. ‘티-볼루션& ...

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행주산성 맛집 물빛하늘정원 보양식의 계절을 맞아 ‘원조 眞구복탕’ 선보여
김민혜 기자 2017.05.21
[시민일보=김민혜 기자] 행주산성에 위치한 물빛하늘정원이 보양식의 계절을 맞아 '원조 진(眞)구복탕'을 선보였다. 아홉가지의 복을 품고 있다는 뜻의 구복탕은 토종닭, 오골계, 흑돼지수육, 문어, 전복, 소라, 인삼, 약도라지, ...

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행주산성 맛집 ‘엔게디’, 신메뉴 보리장어 선보여
김민혜 기자 2017.05.11
[시민일보=김민혜 기자] 보리굴비로 유명세를 타고 있는 엔게디(행주산성 위치)가 신메뉴로 보리장어를 최근 새롭게 선보였다. 보리장어는 바다장어 및 민물장어에서 내장, 뼈, 머리, 지느러미를 제거, 청결하게 손질해 염장한 뒤 바닷 ...

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엔게디, 국내 최초 ‘보리장어’ 메뉴 개발로 행주산성 장어촌 활성화 기대
김민혜 기자 2017.03.17
[시민일보=김민혜 기자] 행주산성 보리굴비로 꾸준한 단골 손님을 보유하고 있는 ‘엔게디’가 행주산성 맛집 장어촌 활성화를 위해 신메뉴 ‘보리장어’를 개발해 판매에 들어갔다고 밝혔다. ...

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오믈릿과 우동이 한 접시에? 겨울철 대표 인기 메뉴 ‘우동’의 색다른 변신
김민혜 기자 2017.02.11
[시민일보=김민혜 기자] ‘우동’은 겨울철 대표 인기 메뉴다. 추운 겨울날 아침 식사를 챙겨 먹지 못한 직장인이라면 직장 앞 분식점에서, 수험생이라면 학교 앞 분식점에서 10-15분 정도면 한 그릇 ‘ ...

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프랜차이즈로 진화하는 한식, 외식 창업 시장 리더로 뜬다
김민혜 기자 2017.02.04
[시민일보=김민혜 기자]한식이 외식 창업 시장에서 새로운 리더로 떠오르고 있다. 작년 공정거래위원회가 내놓은 가맹사업정보공개 시스템에 따르면 작년 한해 가장 많이 탄생한 외식브랜드는 한식이었다. 새롭게 등록된 한식 프랜차이즈 브 ...

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‘서울 3대 족발’ 만족오향족발, 이젠 힘들게 줄 서지 마세요~ 배달 서비스 실시
김민혜 기자 2017.02.03
[시민일보=김민혜 기자]‘서울 3대 족발집’ 가운데 하나로 손꼽히는 만족오향족발이 배달 서비스를 실시한다. 2일 만족오향족발 관계자에 따르면 이번 배달서비스는 추운 겨울 가게앞에서 줄을 서서 기다리는 손님 ...

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얌샘김밥, ‘2016 제17회 한국프랜차이즈대상 시상식’서 외식 부문 장관상 수상
김민혜 기자 2016.12.14
[시민일보=김민혜 기자]2016년 한 해 최고의 프랜차이즈 브랜드를 뽑는 ‘2016 제17회 한국프랜차이즈대상 시상식’에서 종합 분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 수상의 영예를 안았다. 한 ...

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얌샘김밥, 겨울철 신메뉴 2종 출시 ‘겨울愛’
김민혜 기자 2016.12.07
[시민일보=김민혜 기자]종합 분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’이 겨울철을 맞아 ‘겨울 애(愛) 느끼고, 겨울 애(愛) 맛보는 즐거움’이라는 테마 아래 개성 있는 얼큰우거지국밥, 오믈렛 우동 등 신 ...

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한식재단, 26일 광화문 광장에서 제4회 한식의 날 대축제‘ 개최
이대우 기자 2016.10.26
[시민일보=이대우 기자]한식재단이 26일 서울 광화문 광장에서 ‘제4회 한식의 날 대축제’를 개최했다. 27일까지 열리는 이번 행사는 ▲한반도 모형 비빔밥 퍼포먼스 세계한식요리경연대회 ▲한식 셰프복 패션쇼 ...

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‘제 8회 홍콩 와인&다인 페스티벌’, 센트럴 하버프론트서 27일 개최
이대우 기자 2016.10.24
▲ (사진제공=홍콩관광진흥청) [시민일보=이대우 기자]매년 가을 홍콩에서 열리는 ‘와인&다인 페스티벌’이 오는 27~30일 '센트럴 하버프론트 이벤트 스페이스'(Central Harbou ...

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조성호 셰프, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 신임 총주방장으로 선임
이대우 기자 2016.10.20
▲ 조성호 셰프 [시민일보=이대우 기자] 최근 서울 남산 반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 호텔 신임 총주방장으로 조성호(49) 셰프를 임명했다. 총주방장으로 임명된 조성호 셰프는 1991년 르네상스 서울 ...

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'제15회 서울카페쇼 2016'서 이색 커피 경연대회 열린다
이대우 기자 2016.10.20
[시민일보=이대우 기자]오는 11월10일부터 4일간 열리는 아시아 최대 커피전문 전시회 ‘제15회 서울카페쇼 2016’에서 커피 고수를 가리는 이색적인 커피 경연 대회가 열린다. 특히 이번 카페쇼에서는 & ...

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브라텐, 모로코대사관 전 수석 요리사와 함께 한 그릴요리 레시피 공개
최민혜 2016.08.06
▲ (사진제공=브라텐) [시민일보=최민혜 기자]브라텐은 모로코 대사관 전 수석 요리사인 ‘모스타파’ 쉐프와 함께 맛과 영양을 챙긴 하향식 원적외선 그릴 요리 레시피를 5일부터 매주 금요일 홈 ...

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농림축산식품부, 9월18일까지 '제3회 한식사진공모전' 개최
이대우 기자 2016.08.04
[시민일보=이대우 기자]농림축산식품부(이하 농식품부)가 오는 9월18일까지 ‘제3회 대한민국 한식사진 공모전’을 개최한다. ‘한식, 즐거움을 먹다’라는 주제로 진행되는 이번 공모전은 ...

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한솔요리학원, ‘2016 미얀마 국제요리대회’ 등 4개 대회 수상
이대우 기자 2016.06.19
[시민일보=이대우 기자]한솔요리학원은 지난 1일부터 3일까지 미얀마에서 열린 ‘2016 미얀마 국제요리대회’에 대한민국 대표로 참가해 다수의 메달 획득과 함께 선수단 전원이 수상했다고 16일 밝혔다. 이 ...

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(주)사옹원, 제2회 전국 영양사 대상 레시피 공모전 개최
김다인 2016.04.30
[시민일보=김다인 기자](주)사옹원에서 창립 21주년을 맞아 전국의 영양사를 대상으로 5월 1일부터 5월 31일까지 베스트 식단 및 레시피 공모전을 진행 한다고 밝혔다. 올해로 2회째를 맞이한 사옹원 레시피 공모전은 지난해 ...

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청기와집감자탕, 인계동에 이어 권선구에 2호점 개설
김다인 2016.04.25
[시민일보=김다인 기자]10여 년 동안 맛있고 건강한 먹거리를 제공해온 ‘청기와집감자탕’이 인계동에 이어 권선구에 2호점을 개설했다 감자탕을 비롯해 샤브샤브와 쌈밥 등 여러 가지 다양한 메뉴를 골라 먹을 ...