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푸드/음료

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수입대게, 정자대게, 짬뽕물회로 유명한 울산맛집 '바다바라기'
시민일보 2015.11.21
본격적인 대게 철을 맞아 항구 위판장마다 속살이 꽉 찬 대게들이 넘치고 있다. 특히 울산 앞바다는 풍부한 대게 어장 중 한 곳으로 꼽힌다. 이에 대게를 맛보기 위한 관광객들의 발길이 이어지고 있다. 울산시 북구에 위치한 정자항 ...

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작두콩차 ∙∙∙ 하린식품 작두콩수세미차 풍부한 비타민과 부드러움으로 ‘명품차’ 눈길
시민일보 2015.11.20
날씨가 추워지면서 감기나 비염으로 고생하는 사람들이 증가하고 있다. 따뜻한 차를 꾸준히 마시면 온 몸에 체온이 상승해 혈액순환을 돕고 면역력을 향상 시킨다는 연구결과가 있다. 우리몸은 일정하게 온도를 유지하는 것이 중요한데, 좋은 차 ...

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차가버섯추출분말, 육안으론 품질 구분 못해∙∙∙선택방법은?
시민일보 2015.11.20
최근 차가버섯이 항산화 효과와 면역력 증강 효과가 우수하다는 사실이 알려지면서 수요층이 지속해서 증가하고 있다. 그러나 아이러니하게도 시중에서 차가버섯 원물을 찾아보기란 쉽지 않다. 이유인즉 차가버섯추출분말이라는 미세분말 형태 ...

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피로회복, 부작용 있는 에너지음료 대신 껍찔째 발효시킨 흑마늘진액으로…
시민일보 2015.11.20
최근 청소년들과 직장인들 사이에서 대중성을 인정받은 것이 바로 피로회복 음료다. 마치 이온음료나 커피처럼 먹고 있을 정도로 대중화가 된 이 에너지음료는 격무와 과도한 학업으로 인해 지친 현대인들에게 피로회복과 각성효과가 있는 것으로 ...

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제주 명물 흑돼지구이가 일품인, 서귀포 쇠소깍 맛집 ‘시골가마솥’
시민일보 2015.11.20
▲ 시골가마솥의 흑돼지구이(사진제공=시골가마솥) 초겨울을 앞둔 11월도 어느덧 막바지에 이르고 있다. 막바지 가을 여행을 계획하는 많은 관광객들이 제주도를 선택한다. 그만큼 제주는 볼거리와 먹거리가 풍부해, 반복 ...

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유망 소자본 창업아이템 ICG치킨앤버거, ‘카카오톡 선물하기’ 입점
시민일보 2015.11.20
㈜푸디노에프앤디가 운영하는 ‘ICG치킨앤버거’가 지난 13일 ‘카카오톡 선물하기’ 코너에 입점했다. 이제 카카오톡 선물하기를 통해 편리하게 ICG치킨앤버거의 메뉴를 모바일상품권으로 구입하고 ...

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분식계의 새로운 트랜드 세터 ‘얌샘김밥’
시민일보 2015.11.20
한국에서 분식은 엄마와 같이 먹은 어린 시절의 추억이고 친구들과 수다를 떨며 먹는 학창시절의 추억이자 허기질 때 든든하게 채워주는 국민음식이다. 특히 김밥과 떡볶이, 라면, 순대, 튀김은 분식집의 대표 메뉴이자 한국인의 입맛을 ...

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주커피, 문화 프로젝트 ‘주문’ 1주년 기념 이벤트 진행
시민일보 2015.11.20
테마가 있는 패밀리형 카페 프랜차이즈 ‘주커피’(ZOO COFFEE, 대표 정순조)가 주커피 문화 프로젝트 ‘주문(ZooMoon)’의 1주년을 기념해 연말 시즌 감성을 자극시켜줄 특별한 프로 ...

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통증 유발자 ‘위식도 역류질환’, 재발 방지하고 싶다면 ‘이것’ 드세요
시민일보 2015.11.19
▲ (사진제공=참다한) 음식물이 위에서 식도로 올라와 통증을 유발하는 질병이 있다. 건강보험심사평가원에 따르면 지난해 이 병 때문에 병원을 찾은 환자는 총 364만6561명으로 집계됐다. 이는 4년 전인 20 ...

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프리미엄분식 프랜차이즈 “라이스스토리” 겨울 신메뉴 출시!
이대우 기자 2015.11.19
[시민일보=이대우 기자] 프리미엄분식 프랜차이즈 ㈜에이치에스원인터내셔널의 '라이스스토리'가 겨울 시즌 신메뉴를 출시, 전국 40여 개 매장에서 선보였다. 이번 겨울 신메뉴는 '나가사키짬뽕' '나가사키탕면' '돈코츠쌀국수' 등 ...

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‘여행 가이드’ 강촌맛집 우미숯불닭갈비를 말한다
시민일보 2015.11.19
▲ (사진제공=우미숯불닭갈비) 강원도 강촌의 닭갈비집은 많지만 그 중 정말 맛있기로 이름난 닭갈비집은 어딜까? 여기 강촌 관광객들의 입맛을 사로잡은 우미숯불닭갈비를 소개한다. 이미 검증된 비법으로 만들어진 간장 ...

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잠실롯데마트맛집 ‘전주단지네’, 겨울철에 많은 고객들이 찾는 이유는?
시민일보 2015.11.18
전주콩나물국밥&낙지요리전문점 ‘전주단지네 롯데월드 직영점’, 푸드코트 형식으로 편의성↑ 잠실역에 ...

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서울빛초롱축제, 볼거리 먹거리 풍성해…광화문 추천 맛집 ‘복이오복국’
시민일보 2015.11.18
청계천 ‘서울빛초롱축제’ 관람객 북새통, 광화문 맛 집 찾는 이 늘어… 먹고, 보고, 즐기고 서울빛초롱축제부터 광화문 맛 집까지…‘복이오복국’ ...

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신장에 좋은 옥수수수염 차? 일부 사람은 주의 필요.. 대안은?
시민일보 2015.11.18
옥수수수염 차는 특유의 향과 맛으로 인기가 높다. 여기에 더해 옥수수수염 차가 신장기능개선, 다이어트, 당뇨 개선 등에도 도움이 될 수 있다고 알려져 찾는 사람이 지속해서 늘어나고 있다. 하지만 옥수수수염 차에는 칼륨 함량이 많아 일 ...

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제주 여행을 위한 든든한 아침, 서귀포 아침식사 맛집 ‘다올터해장국’
시민일보 2015.11.17
▲ 다올터해장국 2인세트메뉴(사진제공=다올터해장국) 겨울이 성큼 다가오는 11월이 되었지만, 여전히 선선하고 포근한 날씨가 연일 지속되고 있다. 청명한 하늘이 이어지는 날씨를 붙잡아 두고 싶은 마음과 함께 제주도 ...

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오가다, 18, 21일 열리는 ‘11월 사업설명회’에서 성공 창업 노하우 전수
시민일보 2015.11.17
코리안 블렌딩 티 카페 오가다에서 오는 18일(수)과 21일(토), 두 차례에 걸쳐 오후 2시에 사업설명회를 진행한다고 밝혔다. 오가다 상암MBC점 미팅룸에서 진행되는 사업설명회에 참여하기 위해서는 홈페이지(www.ogada.c ...
함평의 맛 끝내주네~
황승순 기자 2015.11.17
남도음식문화큰잔치에서 육포비빔밥등 잇단 수상 [함평=황승순 기자]전남 함평군이 지난 13~15일 담양 죽녹원과 전남도립대학 일원에서 개최한 '제22회 남도음식문화큰잔치'에서 전시음식 분야 대상 등 각종 상을 휩쓸었다고 17일 밝혔다. ‘자연을 담은 남도 밥상’을 주제로 전남도내 22개 시& ...

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뛰어난 맛의 몸보신 메뉴 갖춘 방이동 먹자골목 맛집 ‘우사미’
시민일보 2015.11.17
옛날부터 꾸준히 사랑받아 왔던 대중적인 음식 ‘불고기’. 이제는 한국을 넘어 외국인들에게까지 사랑 받는 메뉴가 됐다. 한국문화산업교류재단이 지난 9월부터 10월까지 미국, 벨기에, 호주, 일본 등 14개국 15개 ...

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‘우엉차’, 겨울에도 좋을까?…겨울철 다이어트 음식 선택 TIP
시민일보 2015.11.17
다이어트에도 트렌드가 있다. 작년의 경우 여성들을 중심으로 자몽을 이용한 원푸드 다이어트가 인기를 끌었지만, 올해는 건강식품에 대한 관심이 높아지면서 ‘우엉차’를 찾는 사람들이 많다. 뿌리채소인 우엉은 ...
'강진 용봉탕' 남도 최고 음식에 선정
정찬남 기자 2015.11.17
[강진=정찬남 기자]지난 15일, 제22회 남도음식문화 큰잔치 요리경연대회(일반부)에서 용봉탕을 출품한 강진군‘해물밭에 노는 닭’김영희 대표가 영예의 대상을 받았다. 예로부터 용봉탕은 귀한 음식으로 궁중에서만 먹었던 음식으로 임금의 상징인 용과 봉황을 뜻하며 용 대신 자라와 봉 대신 닭을 넣고 ...