![]() |
업체 관계자는 "고양 지축, 포항, 예산, 인천 동춘, 서울 목동에 신규 매장을 준비하고 있으며, 5~6월 중에 용인 시청에 대형 매장을 오픈 준비 중에 있다"라며 "이 밖에도 신규창업, 업종변경 창업 등 상담 진행 중이거나 점포선정 중인 예비 창업 점주들이 다수여서 추가 가맹점 오픈 소식이 이어질 것"이라고 전했다.
업체 측에 따르면 화화돼지왕갈비는 20여가지 생과일과 흑 마늘이 들어간 특제 양념에 48시간 숙성한 돼지갈비를 주력으로 본사 직영 공장에서 완제품을 제공하여 신규 가맹점에서 육부장 없이 매장운영이 가능한 간편한 원팩 시스템을 구축하고 있다.
또한 주력메뉴인 돼지왕갈비 외에도 젊은 층의 선호가 높은 매콤 돼지갈비로 다양한 연령층의 소비자들에게 호응을 얻고 있는 외식창업 브랜드이다.
한편 해당 브랜드는 예비 창업 점주들의 부담을 덜어줄 수 있도록 갈비 500대지원, 마케팅비 지원 등 다양한 프로모션을 운영 중에 있으며, 기존 인테리어 및 집기류를 최대한 활용하도록 가이드 하여 최근 서울 경기 인천 등 수도권에서 빠른 성장세를 보이고 있다.
[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]