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밀크씨슬은 엉겅퀴로 불리는 국화과 식물로 간에서 비타민 E보다 항산화력이 10배 강한 글루타치온 생성을 증가시켜 간의 해독 기능을 돕는다. 또한 유해물질로부터 간세포를 보호해 손상된 간 조직을 재생한다. 인체적용시험에서도 밀크씨슬의 효능을 인정 받은 간에 좋은 영양제로 많이 쓰인다. 하지만 밀크씨슬의 효능이 간에 좋다지만 과다복용 하였을 시에는 부작용이 생길 수 있어 적당량을 복용해주는 것이 좋다. 남성 건강 식품을 이용해 복용하면 부작용 없이 적당량 섭취가 가능하다.
유럽에서는 2000여 년 전부터 만성간질환에 활용했다. 현재도 해외에서는 밀크씨슬 추출물이 식이보충제와 의약품으로 활용된다. 미국 약전(USP-NF)에는 식이보충제(Dietary Supplement)로 등재돼 있다. 씨·열매를 원료로 사용한 식품도 유통되고 있다.
특히 밀크씨슬의 기능을 대표하는 성분은 ‘실리마린’이다 세계보건기구(WHO)는 실리마린을 하루 200~400㎎ 섭취할 것을 권장하고 있다. 실리마린의 간기능 개선 효과는 다수 연구에서 입증됐다..
한국야쿠르트의 ‘쿠퍼스 프리미엄’에는 밀크씨슬 추출물 260mg이 함유되어 있어 일반 간 건강도 지킬 수 있게 했다 ‘쿠퍼스 프리미엄’ 제품은 헛개나무와 밀크씨슬 추출물을 한 병에 담아, 알콜성 간 손상 예방과 일상생활 속 간 건강관리를 동시에 할 수 있게 한 건강기능식품이다.
이를 위해 국내 최초로 이중 캡 적용을 적용해서 알약 형태의 밀크씨슬과 액상 형태의 헛개나무를 한 병에 담았다. 여기에 축적된 프로바이오틱스 기술을 바탕으로 한 유산균의 효능이 더해져 시너지를 발휘 한다는 게 회사 측의 설명이다.
한국야쿠르트 마케팅부문 정길연 이사는 “잦은 술자리로 간을 걱정하는 직장인들을 비롯해서, 간 건강에 관심이 많은 30~40대 성인층에 강하게 어필할 것” 이라며 “건강과 편의를 추구하고 기능성 제품을 선호하는 시장 트렌드에 잘 부합하는 제품’이라고 말했다.
한국야쿠르트는 ‘쿠퍼스 프리미엄’으로 연간 1000억 이상의 매출을 올려 기능성유산균 제품 시장을 선도해 나가고 있으며, ‘쿠퍼스 프리미엄’의 한 병 가격은 2500원이다.
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