[시민일보=최민혜 기자]'갯벌의 산삼'이라 불리는 '함초'가 새로운 웰빙 식품으로 각광을 받고 있다. 청정 갯벌 신안에서 자란 친환경 유기농 건강식품으로 다양한 효능을 발휘하여 남녀노소 누구에게나 인기를 얻고 있는 것이다.

함초란쌍떡잎식물중심자목명아주과의 한해살이풀로 소금을 흡수하며 자라나는 약재를 말한다. 함초는 바닷물이 잘 드나들고 비교적 땅이 잘 굳는 갯벌지에서 잘 자란다고 알려져 있다. 특히 우리나라에서는 전라남도 신안이 함초가 가장 잘 자라나는 최적화된 지역으로 높은 명성을 얻고 있다.

함초는 홍삼에 들어있는 “사포닌” 성분이 많아 면역력 증가에 많은 도움이 되고있다고합니다.

함초는 의약품이 아닌 식이섬유가 많이 함유된 미네랄식품으로서 섭취량이 정해져 있지 않으므로 몸의 반응에 따라 증감하여 하루2~3회 식사20~30분전쯤 공복에 섭취하시고 참고로 뱃살 분해나 배변이 어려움이 있으면 섭취량을 늘려 주시고 물은 많이 섭취하실수록 좋다고 합니다.

함초는 무려 90여가지의 미네랄 성분을 함유하고 있다. 특히 함초에 함유된 칼슘과 칼륨은 각각 우유의 7배, 3배에 달한다. 함초의 함유된 철(Fe) 성분은 김, 다시마의 40배 이상으로 알려져 있다. 아울러 함초에는 필수 아미노산과 발린, 류신, 히스티딘 등 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다.

싱싱함초의 한 관계자는 "함초는 몸에 좋은 영양분이 매우 풍부하여 다이어트, 물광피부, 성장기에 커다란 효과를 기대할 수 있다."라며 "덕분에 남녀노소 성별 및 연령대를 불문하고 누구에게나 인기 있는 건강식품"이라고 전했다.

싱싱함초는유기능 인증을 받은 제품으로 최상품 신안 천일염만을 사용한다는 것이 특징이다. 특히저염도 건강 신안 소금만을 취급하여 나트륨 섭취 부담 없이 건강에 유익하다는 장점을 갖추고 있다.

싱싱함초는 9월 말부터 10월 초까지 양질의 녹색 함초만을 선별해 만들어 주목을 받고 있다. 또한 이물질 제거를 위해 깐깐한 세척 과정을 거침으로써 최상급 품질의 함초 생산에 전력을 기울이고 있다.

싱싱함초 섭취 방법은 매우 간단하다. 함초환과함초분말 형태로 되어 있어 누구나 쉽고 간편하게 섭취할 수 있다. 싱싱함초는 식사 전 공복 상태에서 섭취하면 되는데 분말은 1회 당 1스푼(12g), 환은 1회 당 30~40알 가량이 적당하다.

싱싱함초 관계자는 "함초는 많은 양을 섭취하는 것보다 정성으로 꾸준히 섭취하는 것이 매우 중요하다."면서 "함초 섭취와 함께 물을 많이 마시는 것이 좋고 운동도 병행하면 효과적"이라고 전했다.

한편, 싱싱함초함초쇼핑몰 관련 문의는 063-232-8510 홈페이지(www.singsingkorea.com)를 통해 가능하다.

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