모델제로, 군부대·샵인샵 중심으로 다양한 상업 공간 설치...무인카페 확산

김민혜 기자 / issue@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2025-07-31 10:10:12
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국군 병원·부대에 잇단 설치… 3~4평 소형 공간에서도 운영 가능한 스마트 무인카페 솔루션
 
스마트 무인커피머신 브랜드 ‘모델제로(Model Zero)’가 군부대를 비롯한 다양한 상업 공간에 설치되며, 무인카페 시장의 새로운 확산 모델로 주목받고 있다.

현재 경기도 화천 군부대, 국군 구리병원, 포천 지역 군부대 등에 모델제로가 실 설치 완료되었으며, 대구 경산, 파주 등으로도 추가 도입이 예정되어 있다. 이 같은 확산은 기존 카페형 점포를 넘어, 군부대, 병원, 학원, 소형 매장 등 샵인샵 형태로 진화 중이라는 점에서 의미가 크다.

특히 모델제로는 3평~4평 규모의 최소 공간에서도 설치와 운영이 가능한 올인원 시스템으로, 기존 점포 내 빈 공간을 활용해 부가적인 수익을 창출하려는 소상공인·사업주들 사이에서 관심이 높아지고 있다.

업체 관계자에 따르면 모델제로는 국산 기술로 자체 설계된 무인카페 솔루션으로, 자동 추출, 세정, 원격 제어, 실시간 모니터링 등 스마트 기능을 탑재하고 있다. 최근에는 자체개발한 탄산음료 자동 추출 기능까지 도입돼, 커피뿐 아니라 음료의 다양화가 가능하다.

하드웨어뿐 아니라 운영 소프트웨어와 관리자 백오피스도 자체 개발하여, 매출 분석, 원부자재 관리, A/S 접수 등 운영 전반을 한 플랫폼에서 관리할 수 있도록 구성돼 있다. 이는 무인카페를 처음 운영하는 사람도 부담 없이 시작할 수 있는 장점으로 작용하며, 실질적인 수익 모델로 이어지고 있다.

 
최근에는 ‘순수 무인카페’ 형태 외에도 기존 매장에 커피머신만 설치해 부수입을 얻는 방식(샵인샵)이 늘고 있으며, 모델제로의 소형화·자동화 시스템은 이러한 흐름에 적합하다는 평가를 받고 있다.

국방부 산하 복지기관과 일부 군부대는 모델제로의 위생성, 무인 운영 안정성, 기술 신뢰도를 높게 평가해 도입을 결정한 것으로 알려졌다.

좁은길 관계자는 “모델제로는 더 이상 단독 매장만을 위한 제품이 아니라, 다양한 형태의 공간에 적용 가능한 무인카페 플랫폼”이라며 “군부대·병원·샵인샵 등 새로운 시장의 확장을 통해, 무인카페의 가능성을 더욱 넓혀가고 있다”고 전했다.

 

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