사진 왼쪽부터 한병조 인천재능대 교수와 심세훈 평창산양삼랜드 대표가 포즈를 취하고 있다. (사진=인천재능대)

양측은 최근 산학협력 업무협약을 체결하고 상호 협력키로 했다. 협약식은 인천재능대 디지털바이오테크과 한병조 교수, 남정훈 교수, 평창산양삼랜드 심세훈 대표 등이 참석한 가운데 진행됐다. 

협약 내용은 스마트팜 재배 기술 공유, 산삼 추출물 공동 연구개발, 바이오융합 분야 교육 프로그램 개발, 산삼 체험프로그램 운영, 디지털바이오테크과 동아리 멘토단 참여 등 다양한 협력이 포함됐다.

평창산양삼랜드는 기존 담금주 방식 탈피, 증류 방식 산삼주 개발, 산삼 농축액 개발, 개인 산삼농장 분양, 화분에서 키울 수 있는 산삼, 방송 드라마 촬영용 산삼 제공 등 변화와 혁신을 이어가는 기업이다.

심세훈 평창산양삼랜드 대표는 “4만 평 규모의 야산(해발 700~800m)에서 최적의 산삼을 재배하고자 스마트팜 기술 연구, 산삼 추출물 공동연구, 맞춤형 산삼농장 분양, 산양삼 체험 등의 프로그램을 운영한다”고 말했다.

한병조 인천재능대 디지털바이오테크과 교수는 “스마트팜 재배 기술과 함께 나노 사이즈의 입자를 분석할 수 있는 엑소좀(Exosome) 분석기술 등을 상호 공유해 산삼의 효능을 입증할 수 있는 기회로 만들어 가겠다”고 말했다.

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