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푸드/음료

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'제30회 광주김치축제·푸드페스타', 3일 상무시민공원서 개막
정찬남 기자 2023.11.04
[광주=정찬남 기자] “와인파티, 삼겹살파티는 가봤어도 살다살다 김치파티는 처음이야!”“김치가 얼마나 맛있으면 파티까지 할까? 다 먹고 갈테다~”식탁 위 조연이던 김치의 반란, 광주김치축제가 화려한 막을 올렸다. 광주광역시(시장 강기 ...

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‘믹스토랑’, 11월 신메뉴 ‘투움바파스타’ 선보여
이창훈 기자 2023.11.03
파스타 전문 프랜차이즈 믹스토랑에서 11월 신메뉴 ‘투움바파스타’를 선보인다고 밝혔다.믹스토랑 관계자는 “소비자의 트렌드에 발맞춰 다양한 메뉴를 신메뉴로 출시하였으며, 이번 신메뉴는 대중들이 가장 많이 원했던 메뉴로 선택했다. 이번에 ...

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오늘도 한우, ‘고기서만나’에서 한우 특수부위 전문점으로 소개
이창훈 기자 2023.11.02
한우숯불구이 전문점 ‘오늘도 한우’가 지난 8월 채널A 예능 프로그램 ‘고기서만나’에 PPL을 진행한 이후 소비자들의 지속적인 주목을 받고 있다. 오늘도 한우는 고기서만나 17화에 방영된 바 있으며, 이날 방송에서는 MC로 강호동, ...

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뉴욕버거, '메뉴부활 포테이토치킨버거 '파격 이벤트' 진행
이창훈 기자 2023.11.02
수제버거 프랜차이즈 뉴욕버거가 한해 사랑에 보답하여 인기메뉴였던 포테이토치킨버거를 부활하고 파격 할인 행사를 진행한다.업체 관계자는 “11월1일부터 11월30일까지 한달간 이벤트를 진행하고 전국매장에서 만나 볼 수 있다. 한정 선착순 ...

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해남군, 포근포근 미니 밤호박 가을에도 맛보세요 '강추'
정찬남 기자 2023.10.31
[해남=정찬남 기자] 해남군 특산물인 미니 밤호박을 가을에도 맛볼 수 있다. 전남 해남군은 미니 밤호박 2기작 재배를 통해 11월부터 가을철 밤호박을 출하하고 있다. 밤호박은 주로 봄철에 한번만 재배되어 왔으나, 그동안 가을재배가 가 ...

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설빙, ‘스윗캔디구슬설빙’ 재출시 및 각종 디저트 출시
이창훈 기자 2023.10.27
[시민일보 = 이창훈 기자] 설빙이 ‘스윗캔디구슬설빙’을 재출시하고 각종 겨울시즌 디저트를 새롭게 출시했다고 밝혔다.설빙에 따르면 스윗캔디구슬설빙은 솜사탕처럼 사르르 녹는 형형색색의 구슬아이스크림, 달콤한 핑크빛 머랭쿠키, 바삭한 시 ...

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수제 떡갈비 전문점 와룡총각, 전기통닭과 돼지바베큐 신메뉴 선보여
이창훈 기자 2023.10.27
[시민일보 = 이창훈 기자] 대구 달서구 와룡시장에 위치한 수제 떡갈비 전문점 와룡총각이 전기통닭과 돼지바베큐 신메뉴를 선보였다. 와룡총각은 교사를 그만두고 떡갈비 전문점을 운영하고 있는 이중생 대표가 운영하는 곳이다. 이 대표는 창 ...

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해남참농가, 해남산 꿀고구마 2차 수출 선적
이창훈 기자 2023.10.27
[시민일보 = 이창훈 기자] 2023년산 해남산 꿀고구마가 11월 태국 수출길에 오른다.이번 수출은 해남참농가가 경기수출(주)와 세중해운(주)과 상호협력을 통해 환경기체조절 (CA) 컨테이너를 이용해 진행될 예정이다.해남참농가는 지난 ...

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광주광역시 “광주의 대표 맛 골라주세요” SNS 이벤트
정찬남 기자 2023.10.27
[광주=정찬남 기자] “미식의 도시 광주를 대표하는 최고의 맛을 골라주세요.”광주광역시(시장 강기정)는 광주 대표 음식을 고르는 ‘내가 찜한 찐~ 맛광주리’ 이벤트를 27일부터 11월 5일까지 10일간 광주시 사회관계망서비스(인스타그 ...

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완미족발, 신동엽 ‘짠한형’ 유튜브 채널에 함께한 영상 공개
이창훈 기자 2023.10.26
[시민일보 = 이창훈 기자] ‘완미족발’이 신동엽 ‘짠한형’ 유튜브 채널에 등장했다고 밝혔다.방송인 신동엽이 유튜브에서 진행하는 ‘짠한형 신동엽’ 콘텐츠에서는 매번 새로운 게스트와 안주, 술이 등장한다. 26일 공개된 에피소드에서는 ...

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바른치킨, ‘점보현미바삭’ 출시...더 많이, 더 바삭하게!
이창훈 기자 2023.10.26
바른치킨이 3인 가족도 든든하게 즐길 수 있는 ‘점보현미바삭’을 출시했다고 26일 밝혔다. 세분화된 고객들의 입맛과 니즈 충족을 위해 메뉴 라인업뿐 아니라 치킨 사이즈의 다양화를 시도했다. 특히 치킨의 정석이라 할 수 있는 후라이드의 ...

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딜리스틱, 소스 닭다리살 셰프컬렉션 3종 출시
이창훈 기자 2023.10.26
닭다리살 전문 브랜드 딜리스틱이 소스 닭다리살 셰프컬렉션 3종을 출시했다고 밝혔다. 딜리스틱은 Delicious(맛있는)와 Drumstick(닭다리)의 합성어로, 바르게 만든 맛있는 먹거리를 제안하는 닭가슴살 전문 브랜드 바르닭이 만 ...

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동대문‧청계천 이어 와인 플레이스 ‘탭샵바 도산’ 오픈
이창훈 기자 2023.10.25
와인 대중화를 꿈꿔온 선도자, 나기정 대표가 선보이는 새로운 와인 플레이스 ‘탭샵바TAP SHOP BAR’가 강남구 도산대로변에 ‘탭샵바 도산’을 오픈했다.동대문, 청계천에 이어 강남에 자리 잡은 ‘탭샵바 도산’은 널찍하고 여유로운 ...

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일본 스타일의 캐주얼 스낵바 ‘오하이요’ 신메뉴 출시
이창훈 기자 2023.10.25
합정에 위치한 일본 스타일의 캐주얼 스낵바 ‘오하이요’가 신메뉴를 출시한다고 밝혔다. 일본 현지 스낵바를 고스란히 옮긴 듯한 인테리어와 색다른 메뉴로 입소문을 탄 ‘오하이요’는 오픈한 지 약 한달 만에 ‘합정 핫플레이스’로 떠올랐다. ...

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‘우주 최초 김치파티’…광주김치축제 열린다
정찬남 기자 2023.10.25
[광주=정찬남 기자] 광주광역시(시장 강기정)는 올해로 30회를 맞는 광주김치축제를 11월 3일부터 6일까지 나흘간 상무시민공원에서 연다.특히 올해는 관람객 교통편의와 접근성을 위해 축제장소를 기존 광주김치타운에서 서구 상무시민공원으 ...

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미국감성 버터 아이스크림 ‘뵈르뵈르’ 부산 센텀시티 팝업 오픈
이창훈 기자 2023.10.23
뵈르뵈르는 지난 8월 14일 더현대를 시작으로 성수동, 가로수길에 이어 11월 부산 센텀시티 팝업 오픈을 앞두고 있다고 밝혔다.뵈르뵈르는 버터를 뜻하는 프랑스어로 아메리칸 빈티지 컨셉의 스타일과 차별화된 맛으로 MZ 세대들의 입맛을 ...

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광주광역시 “사랑나눔 김장대전 사전 신청하세요” 일반시민 사전접수
정찬남 기자 2023.10.20
[광주=정찬남 기자] 광주광역시(시장 강기정)가 ‘2023 빛고을 사랑나눔 김장대전’ 참가신청을 받는다. 2014년부터 진행하고 있는 사랑나눔 김장대전은 일반 시민은 사전접수로 주문한 절임배추와 김치양념으로 맛있는 김장김치를 담글 수 ...

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한식집 창업 브랜드 ‘순남시래기’, 일산뉴코아점 OPEN
이창훈 기자 2023.10.20
최근 건강한 식재료를 사용한 ‘건강식’ 수요가 늘어나는 가운데, 한식집 창업 브랜드 ‘순남시래기’가 일산뉴코아아울렛 8층에 일산뉴코아점을 오픈했다고 밝혔다. 바른창업㈜가 런칭한 ‘순남시래기’는 시어머니 김순 여사에게 전수받은 시래기국 ...

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스트릿츄러스, 신촌세브란스 병원 소아병동 신규 매장 오픈
이창훈 기자 2023.10.19
디저트카페 전문 브랜드 ‘스트릿츄러스’가 신촌세브란스 병원 푸드코트에 신규 매장을 오픈했다.“디저트는 더 건강할 수 없을까?”라는 고민을 시작으로 스페인 전통 방식의 수제 츄러스를 현대적으로 재해석하여 2014년에 설립된 스트릿츄러스 ...

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식품진흥원, 2023 소스산업 기술교류 세미나 개최
이창훈 기자 2023.10.18
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 10월 31일(화) aT센터(5층 그랜드홀) 및 유튜브 채널 <국가클러스터TV> 에서 소스산업 기술교류 세미나를 온·오프라인으로 동시 개최한다고 말했다. 식품진흥원 12대 기업지원시설 중 ...