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| ▲ 광산구, 지난 13일 어린이 기호식품 판매업소, 어린이집 집단급식소 대상 위생관리 실태 등 점검 자료사진 / 광주광역시 광산구 제공 |
[광주=정찬남 기자] 광주광역시 광산구가 제25회 식품안전의 날을 맞아 건강한 음식문화 조성과 식품 안전 인식 확산을 위해 위생 관리 강화에 나섰다.
식품안전의 날은 매년 5월 14일로, 식품 안전의 중요성을 널리 알리기 위해 14일 전후 2주간 식품안전주간으로 운영된다.
광산구는 오는 21일 하나로마트 광주점에서 주민들을 대상으로 ‘식중독 예방 수칙 안내’, ‘식품안심업소 홍보’, ‘덜어 먹기 실천’ 등을 안내할 예정이다. 또한 누리소통망(SNS)과 전광판을 활용한 홍보, 소비자식품위생감시원 역량 강화 교육, 식품 안심 업소 인증 행사 등도 추진한다.
이와 함께 5월 한 달 간 어린이 기호식품 판매 업소와 어린이집 집단 급식소를 대상으로 위생 관리 실태와 식재료 보관 상태, 소비 기한 준수 여부 등을 집중적으로 지도·점검할 계획이다.
광산구 관계자는 “일교차가 심해지는 시기에는 식중독 발생 위험이 높아지는 만큼 예방 수칙 준수가 중요하다”며 “안전한 먹거리 환경 조성을 위해 다양한 식품 안전 관리 와 홍보를 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.
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