지난 10·11일 전남 장흥군 유치면에서 '제1회 장흥 표고버섯 축제'가 열려 한 참여자가 버섯종균이 잘 자라도록 망치로 나무를 두들기고 있다. 올해는 표고 균사가 생육하기 좋은 온도와 습도가 유지돼 버섯 육질과 향이 뛰어난 것으로 알려졌다.(사진제공=장흥군청)

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