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푸드/음료

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‘미자씨(mijasea)’ 씨푸드 파티 플래터 출시! 해물찜 전문점으로 리뉴얼 오픈
이창훈 기자 2023.06.01
수산물 전문 종합 컨설팅 기업 케이엠제이코리아(대표 조강희)에서 운영하는 연남동 미자씨가 메뉴 전반을 리뉴얼하여 해물찜 전문점으로 새롭게 거듭난다. 지난 1년여간 선보인 다양한 해산물 요리 중 가장 인기가 있었던 미자씨의 시그니처 해 ...

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휘슬러, ‘글로벌 쿠킹챌린지 2023’ 글로벌 5개국에서 동시 실시
이대우 기자 2023.05.30
독일 프리미엄 쿡웨어 브랜드 휘슬러코리아 측은 한국, 독일, 중국 등 세계 5개국에서 참여하는 ‘2023 휘슬러 글로벌 쿠킹챌린지(이하 쿠킹챌린지)’의 한국 대표 선발전을 겸한 대국민 쿠킹챌린지를 오는 30일부터 시작한다고 밝혔다. ...

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“호로록 마시면 바다향 그대로” ...해남 별미 '김국' 출시
정찬남 기자 2023.05.30
[해남=정찬남 기자] 바닷가 마을에서 즐겨먹던 김국이 간편식으로 출시됐다. 전남 해남군 임하어촌계는 임하도 바다에서 생산된 친환경 지주식 김을 활용한 ‘바다김 그대로, 김국’상품을 이달부터 소비자들에게 선보이고 있다. 김국은 김이 생 ...

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‘2023 제1회 프렌치 크림 파티시에 경연대회’ 개최···길지호·홍문섭 셰프 수상
이대우 기자 2023.05.30
지난 25일 유럽 연합(EU)과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)가 개최한 ‘2023 제1회 프렌치 크림 파티시에 경연대회’ (영문명 Rising Pastry Chef Award)에서 길지호·홍문섭 셰프가 1·2위를 차지했다.유럽 에 ...

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바른치킨, 강남역 로봇점 6월초 오픈...대대적 변화 예고
이창훈 기자 2023.05.27
㈜이루에프씨의 치킨 프랜차이즈 브랜드 바른치킨이 강남역 로봇점 오픈을 앞두며 대대적인 변화를 예고했다. 6월초 오픈 예정인 바른치킨 강남역 로봇점은 B 2.0 버전의 매장으로 기존 매장과 전혀 다른 모습으로 완전히 새롭게 바뀌었다. ...

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셀렉토커피, 2023 여름 시즌 ‘기분 좋은 청량 음료 5종’ 출시
이창훈 기자 2023.05.23
커피 프랜차이즈 셀렉토커피가 5월 22일부터 전국 가맹점에서 여름 시즌 신메뉴 음료 5종을 새롭게 선보인다. 이번 시즌 신메뉴는 고객 니즈에 맞춰 ‘트로피칼 티에이드’, ‘피어레몬 티에이드’, ‘플럼민트 티에이드’, ‘플라밍고 자몽 ...

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과일에 반하다, 프루타 여름 시즌 음료 출시
이창훈 기자 2023.05.23
프리미엄 과일카페 브랜드 "과일에 반하다 프루타" 에서 여름 시즌으로 용과 음료 3종을 출시했다.이번에 출시된 여름 시즌 음료는 부드러운 용과가 씹히는 상큼한 레몬에이드인 ‘드래곤 레몬에이드’, 부드러운 용과가 씹히는 향긋한 복숭아에 ...

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MBC '나혼산' 멤버 몽골 만찬서 귀리밥 등장
이창훈 기자 2023.05.23
나혼산 멤버들의 10주년 몽골 여행 중 져녁 식사에 귀리밥이 등장했다. 지난 19일 방영된 MBC 예능 프로그램 ’나 혼자 산다’에서는 전현무, 박나래, 김광규 등 무지개 회원 8인이 10주년을 기념해 떠난 몽골 패키지여행 편이 계속 ...

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죽이야기, 충주시청점 신규 오픈…”오픈 기념 머그컵 증정 행사 진행”
이창훈 기자 2023.05.23
솥죽&솥밥 전문점 ‘죽이야기’가 충주시청점을 신규 오픈했다고 23일 밝혔다.죽이야기 관계자는 “충주시청점은 2층 요양원뿐 아니라 외래 진료는 물론 약국까지 완비된 건강의원 및 정형외과 건물들이 자리 잡고 있어 충주시청 공무원들 ...

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요거트퍼플, mz세대 ‘최애’ 요거트 아이스크림을 활용한 요아츄·요거와상 출시
이창훈 기자 2023.05.23
요거트퍼플은 요거트 아이스크림을 활용한 크로와상, 츄러스 제품을 출시했다고 밝혔다.요거트퍼플은 상콤달콤한 요거트 아이스크림을 활용한 크로와상 ‘요거와상’, 아이스크림 속 토핑과 츄러스를 올린 ‘요아츄’ 신메뉴를 선보였다. 사계절내내 ...

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썬골드키위, SBS모닝와이드서 리프레시 푸드로 소개
임종인 기자 2023.05.22
낮 기온이 30도에 육박하며 때 이른 한여름의 더위가 찾아오자, 몸이 축 처지고 기운이 없다는 사람들이 많아졌다. 몸이 무거워지고 피곤한 증상이 지속되면 신체적 활기뿐 아니라 정서적 활기도 떨어지기 쉽다. 게다가 5월은 어린이날·어 ...

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캐비아, 상어알분식 떡볶이 2종 출시
이창훈 기자 2023.05.22
레스토랑 간편식(RMR) 기업 ㈜캐비아가 ‘상어알분식 가래떡쌀떡볶이’와 ‘상어알분식 국물떡볶이’ 등 2종을 지난 17일 쿠팡에서 출시했다. 100만 개 이상 판매를 기록한 떡볶이 밀키트의 제작판〮매 노하우가 그대로 담긴 ㈜캐비아의 첫 ...

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강진군 가정간편식 시식회…'맛‧식감' 우수 호평
정찬남 기자 2023.05.19
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 지난 17일 군청 구내식당에서 가정간편식에 관심 있는 공무원 50여 명이 참석한 가운데 전복톳밥, 매생이버섯죽 시식 행사를 가졌다고 밝혔다.이날 시식 행사는 강진군 대구면 삼덕영어조합법인(대표 권오 ...

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배스킨라빈스, ‘사과나라 헬로키티’ 한정 출시
이대우 기자 2023.05.17
[시민일보 = 이대우 기자] SPC 배스킨라빈스가 글로벌 캐릭터 기업 ‘산리오’의 ‘산리오캐릭터즈’와 협업해 ‘사과나라 헬로키티’를 한정 출시했다.‘사과나라 헬로키티’는 인기 캐릭터 ‘헬로키티’를 구현한 아이스크림이다. 사과 샤베트와 ...

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금요일 밤, 여기 어때?...강진군 ‘불금불파’ 홍보 초집중
정찬남 기자 2023.05.17
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 오는 26일부터 시작되는 ‘강진 불금불파(불타는 금요일 불고기 파티)’ 홍보를 위해 모든 행정력을 집중하고 있다.불금불파는 군이 대거 관광객 유입으로 지역소멸의 위기를 극복하기 위해 올해 처음 선보 ...

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욕쟁이할매불냉면, 前 청와대 조리장 비법 담은 냉면창업 지원
이창훈 기자 2023.05.15
냉면창업 브랜드 ‘욕쟁이할매불냉면’이 前 청와대 한식 조리장 손성실 한식대가의 비법을 레시피화 한 맛으로 전국 프랜차이즈창업을 활발하게 진행 중이다. 동치미 육수와 소고기 육수를 배합해 고유의 맛을 살린 욕쟁이할매불냉면은 연탄불고기부 ...

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프랜차이즈 고기집 청담물갈비, 신규 가맹점 최대 12개월 임대료 지원
이창훈 기자 2023.05.13
[시민일보 = 이창훈 기자] 프랜차이즈 브랜드 청담물갈비는 신규 및 업종변경 창업자에게 최대 12개월 임대료 지원 혜택을 제공한다고 밝혔다.프랜차이즈 고기집 초기 창업비용은 다소 높아 고깃집창업을 희망하는 예비창업자들은 막대한 금액을 ...

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우지커피, 오렌지를 담은 여름 신메뉴 4종 출시
이창훈 기자 2023.05.12
커피 프랜차이즈 전문점 우지커피가 다가오는 여름을 맞아 오렌지를 담은 신메뉴 4종을 오늘 출시했다.2023년 여름을 겨냥한 신메뉴는 우지커피의 트랜디함이 돋보이는 음료들로 여름 대표 과일인 오렌지를 활용한 특징이다.이번 신메뉴는 오렌 ...

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현주엽도 감탄한 그곳, '빙온숙성 국민한우'
이창훈 기자 2023.05.11
최근 여러 SNS에서는 비싼 한우를 저렴하고 맛있게 즐길 수 있는 빙온숙성 소고기 맛집이 인기를 얻고 있다. 특히 고기에 일가견이 있다는 전 농구선수 현주엽이 유튜브를 통해 '빙온숙성 고기' 먹방을 선보이며 빙온숙성이 더욱 화제가 됐 ...

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국가대표 빵선생, MBC ‘생방송 오늘 저녁’ 등장… ”대한민국 명장 대표 빵집”
이창훈 기자 2023.05.10
안동의 ‘국가대표 빵선생’이 MBC ‘생방송 오늘저녁’에 대한민국 명장 대표 빵집으로 출연했다.국가대표 빵선생은 38년 경력의 제과기능장 박병일 대표가 운영하는 곳으로, 전품목 쌀가루 함량이 30% 이상 첨가되어 있고 유기농 밀가루를 ...