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푸드/음료

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강진군, 요리 강좌 음식문화대학 교육생 모집
정찬남 기자 2023.02.17
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 새로운 음식문화가 발달하면서 푸드코디네이터의 인기도 높아짐에 따라 관내 일반음식점 영업주 및 음식에 관심 있는 군민을 대상으로 오는 24일까지 강진군민자치대학 ‘제7기 음식문화대학’ 교육생을 모집 ...

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멕시카나치킨, 배달의민족과 사이드메뉴 ‘핑거립’ 선 출시
이창훈 기자 2023.02.15
양념치킨의 명가 멕시카나는 오는 15일 어깨살 후라이드 ‘핑거립’을 배달의 민족 단독으로 선 출시한다고 밝혔다. 핑거립은 치킨 한 마리에 딱 두 점만 나오는 특수부위 어깨살로 만들어 고소하고 담백한 맛을 자랑한다. 최근 닭 특수부위에 ...

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광주시농업기술센터, 애플멜론 재배농가 모집
정찬남 기자 2023.02.15
[광주=정찬남 기자] 광주광역시농업기술센터는 새로운 작목인 ‘애플멜론’ 재배에 도전할 시설원예 농가 4곳을 오는 22일까지 모집한다.농업기술센터는 새로운 지역 소득 작목을 발굴하기 위해 희망농가를 대상으로 4월부터 7월까지 실증자재 ...

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강진원 강진군수, 이원일 세프와 ‘맛의 도시 강진 조성 맞손’
정찬남 기자 2023.02.13
[강진=정찬남 기자] 강진원 강진군수가 민선8기 ‘맛의 도시 강진 조성사업’의 일환으로 군의 대표 먹거리 개발과 레시피 교육 일정에 맞춰 이원일 셰프와 지난 10일 강진군청에서 면담을 가졌다. 이날 두 사람은 강진군의 차별화된 식재료 ...

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칠레신선과일수출협회, 전국 이마트에서 오는 16일부터 칠레 블루베리 할인 판매 진행
이창훈 기자 2023.02.10
칠레신선과일수출협회가 오는 16일부터 전국 이마트 매장에서 겨울철 건강 간식 칠레 생블루베리 할인 행사를 진행한다는 소식을 전했다.칠레신선과일수출협회 관계자는 “칠레는 세계에서 2번째로 블루베리를 가장 많이 수출하는 국가로, 국내 수 ...

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파스타전문점 미태리, 프리미엄형 다이닝 레스토랑, ‘구미인동점’ 오픈
이대우 기자 2023.02.10
파스타전문점 미태리가 경상북도 구미시에 프리미엄형 신규 매장을 오픈했다. 이번에 오픈한 ‘미태리 구미인동점'은 미태리에서 처음으로 선보이는 다이닝 레스토랑이다.기존 미태리는 가성비를 내세우며 ‘합리적인 가격에 즐기는 이태리 정통 파스 ...

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영암군 귀농·귀촌인 학습동아리, 감 가공 품평회 개최
정찬남 기자 2023.02.06
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군 귀농‧귀촌인 학습동아리가 “감 가공 기술공부방” 품평회를 지난 3일 금정면 농업인상담소 2층 회의실에서 개최했다.이번 품평회에서는 학습동아리 회원들이 직접 재배하고 가공한 곶감, 말랭이 외에도 딸기품 ...

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멕시카나치킨, ‘따뜻한 마음 함께 나눠요’ “땡겨요” 핫팩 증정
이창훈 기자 2023.02.03
양념치킨의 명가 멕시카나에서 신한은행의 배달앱 땡겨요와 손잡고 멕시카나 치킨 주문 시 핫팩 증정 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다. 최강 한파에 난방비까지 오르며 보온 용품 수요가 급증하는 만큼 주문 고객에게 따뜻한 온정을 나누고자 행 ...

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이화수 전통육개장, 저녁 메뉴로 딱! 푸짐하고 얼큰한 ‘소곱창전골’ 신메뉴 출시
이창훈 기자 2023.02.03
이화수주식회사(대표이사 정은수)의 대표 외식 프랜차이즈 ‘이화수전통육개장’이 신메뉴 ‘소곱창전골’을 출시했다.이화수 전통육개장의 신메뉴 ‘소곱창전골’은 지난 2022년 직영점 1차 테스트를 거쳐 고객 피드백을 반영해 올해 정식 출시하 ...

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가산팔복초밥, 거제상동점 신규 오픈
이창훈 기자 2023.02.03
유부초밥&모둠초밥 전문점 ‘가산팔복초밥’이 거제상동점을 지난 1월 28일에 신규 오픈했다고 밝혔다.이번에 신규 오픈한 거제상동점은 대단지 아파트가 밀집한 거제의 주거 중심지 상문지구 상동동에 위치해 있으며, 이에 대해 가산팔복 ...

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도제, ‘밥도둑’ 콘셉트 2023년 첫 대왕유부초밥 신메뉴 출시
이대우 기자 2023.02.01
㈜올투딜리셔스(대표 정한석)를 대표하는 대왕유부초밥 전문 브랜드 ‘도제’가 2월 1일 2023년 첫 신메뉴를 출시했다.‘월간도제’라는 타이틀로 매회 주목할만한 푸드 트렌드를 반영해 새로운 토핑의 대왕유부초밥 메뉴를 선보이고 있는 도제 ...

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마왕족발, 2023년 신메뉴 ‘마라통구이’ 출시
이창훈 기자 2023.01.31
바베큐 족발 브랜드 마왕족발이 신메뉴 ‘마라통구이’를 출시한다고 밝혔다.이번에 새롭게 출시한 마라통구이는 마왕통구이의 마라맛 버전으로 마왕족발의 특제 소스와 마라의 조화가 어우린 메뉴다. 또한 고구마 넓적 당면, 고추 튀김, 푸주, ...

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동대문엽기떡볶이, 브랜드 서포터즈 본격 활동…총 75명
이창훈 기자 2023.01.30
지난 27일, 동대문엽기떡볶이는 브랜드의 다양한 소식을 전할 ‘엽포터즈 5기’와 ‘엽떡크루 3기’를 선발하고 비대면 오리엔테이션을 열어 본격적인 활동의 시작을 알렸다.앞서 엽기떡볶이는 지난 1월 4일부터 약 2주간 엽기떡볶이를 좋아하 ...

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라마다용인호텔, ‘딜라이트 바비큐 라운지 뷔페’ 리뉴얼로 새롭게 선보여
이창훈 기자 2023.01.30
가족 힐링 호텔로 자리매김하고 있는 용인 전대리에 위치한 ‘라마다용인호텔’이 오는 2월 4일 바비큐로 특화된 ‘딜라이트 바비큐 라운지 뷔페’ 리뉴얼을 통해 새롭게 선보인다고 전했다.이번 리뉴얼은 다양한 고객들의 니즈를 적극 반영해 시 ...

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강진의 대표 음식 간편조리세트, 밀키트 상품으로 출시된다
정찬남 기자 2023.01.27
[강진=정찬남 기자] 남도의 깊은 맛을 대변해 주는 맛의 고장 전남 강진군이 온라인의 발달과 원활한 택배서비스를 활용한 트렌드에 맞춰 강진을 대표하는 지역음식 밀키트(간편조리세트)상품 개발에 박차를 가하고 있다. 강진군은 지역 홍보와 ...

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강진군, 일반·휴게음식점 등 대상 위생등급제 컨설팅 참여업소 모집
정찬남 기자 2023.01.25
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 관내 일반·휴게음식점, 제과점영업소 등을 대상으로 위생 수준 향상을 위한 위생등급제 컨설팅 참여업소 총 10개소를 오는 2월 24일까지 모집한다.위생등급제란 영업자가 자율적으로 위생등급 평가를 신청 ...

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오트리푸드빌리지, 백세견과 시리즈 ‘오트리 백세견과 온정효애’ 출시
이창훈 기자 2023.01.21
(주)오트리푸드빌리지 '오트리 백세견과 온정효애’가 GS 홈쇼핑 채널을 통해 출시됐다.오트리푸드빌리지가 제조, 판매하는 백세견과 시리즈는 영양섭취를 통해 얻는 건강과 장수를 기원하는 의미를 가지고 있다. 앞선 2022년 백세견과 더 ...

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디저트카페 ‘타타스베이글’, 2023년 상반기 신메뉴 베이글 3종 출시
이창훈 기자 2023.01.20
프랜차이즈 카페 브랜드 타타스베이글이 2023년 새해를 맞이해 신메뉴 ‘소금베이글’과 ‘육쪽마늘베이글’, ‘모카베이글’을 출시했다고 밝혔다. 소금베이글은 부드럽고 쫄깃한 베이글의 담백함에 소금으로 액센터를 줬다. 육쪽마늘베이글은 육쪽 ...
식약처, '위생불량' 설 성수식품 업체 87곳 적발
여영준 기자 2023.01.19
[시민일보 = 여영준 기자] 식품의약품안전처(식약처)는 건강기능식품, 축산물, 한과, 전통주 등 제조·수입·판매업체 총 5529곳을 대상으로 일제 점검하고 위반업체 87곳을 적발했다고 19일 밝혔다.식약처는 지난 3~9일 전국 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 합동 점검을 했다.합동점검 결과, 무등록 식품 제조·판매 ...

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힘난다버거, 신제품 애니멀 버거 출시
이창훈 기자 2023.01.18
The K-American restaurant Group ㈜ 힘난다의 버거브랜드인 ‘힘난다버거’는 신제품 ‘애니멀 버거’를 출시했다고 밝혔다.이번에 출시한 애니멀 버거는 육즙 가득한 패티와 고소한 치즈가 더블로 들어가고 미국 서부 본 ...