“열정과 실무교육이 만든 값진 성과로 대회의 피날레를 장식하다”

▲ [사진 = KCC강승희요리실용전문학교 제공]

화성 동탄에 위치한 KCC 강승희요리실용전문학교는 지난 10월 18일부터 19일까지 열린 ‘2025 월드푸드 챔피언십’에서 영쉐프 선수단 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다고 밝혔다.

이번 대회에서 KCC 강승희요리실용전문학교는 ▲대상(교육부장관상) ▲대상(농림축산 식품해양수산위원장상) ▲최우수상(한국농수산식품유통공사상)을 비롯해 우수상, 장려상, 금상, 은상, 동상등 다수의 상을 휩쓸며 우수한 성과를 거뒀다.

특히 참가한 모든 학생이 메달을 수상하며, 동탄 지역 요리교육 전문기관으로서의 위상을 한층 높였다.

▲ [사진 = KCC강승희요리실용전문학교 제공]

동탄 강승희요리실용전문학교 수상이력은 다음과 같다.

▲ 대상 – 교육부장관상
국제요리 hot 요리 부문 : 고은준, 강민성, 김하율, 정민수, 김영민, 백건우, 박지민, 이다희, 이예령
▲ 대상 – 농림축산식품해양수산위원장상
국제요리 cold 부문 : 송우석, 김동휘, 강지훈, 김유아, 박윤서, 강수은, 정윤서, 정주하, 최서이
▲ 최우수상 – 한국농수산식품유통공사상
9인라이브 부문: 정윤서, 윤성빈, 김지후, 정효은, 정윤서, 강수은, 박윤서, 정주하, 최서이
▲ 우수상
5인라이브 부문: 이준혁, 강민성, 윤선재, 설종헌, 한희철
▲ 장려상
5인 라이브(디저트) 부문: 정세연, 고려진, 나주하, 배홍범, 이지우
5인라이브 부문: 고도영, 김유아, 김세민, 김익현, 김동휘
▲ 금상
5인라이브 부문: 이준혁, 강민성, 윤선재, 설종헌, 한희철
5인라이브 부문: 고도영, 김유아, 김세민, 김익현, 김동휘
5인라이브 부문: 정세연, 고려진, 나주하, 배홍범, 이지우
5인라이브 부문: 이준혁, 윤선재, 설종헌, 한희철, 김하율
5인라이브 부문: 백건우, 박지민, 이다희, 이예령, 박용진
▲ 은상
5인라이브 부문: 송우석, 김동휘, 강지훈, 김준호, 고은준
5인라이브 부문: 정윤서, 윤성빈, 정효은, 김지후, 김영민
5인라이브 부문: 고은준, 김하율, 정민수, 김영민, 정효은
▲ 동상
5인라이브 부문: 김세민, 김준호, 고도영, 김익현, 송우석

이번 대회에서 학생들을 지도한 박용진 셰프는 “학생들이 그동안 갈고 닦은 실력을 마음껏 발휘해 좋은 성과를 거둬 매우 자랑스럽다”며, “KCC 대회반에서는 실제 현장과 유사한 환경에서 전문 기술을 익히며 성장할 수 있도록 지도하고 있다. 앞으로도 학생들이 자신감 있게 요리사의 길을 걸어갈 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

강승희 학교장은 “학생들이 각자의 역할을 완벽히 해내며 높은 수준의 실력을 보여주었다”며 “KCC는 앞으로도 체계적인 교육 환경을 바탕으로 더 많은 학생들이 자신만의 요리 철학을 세울 수 있도록 적극적으로 돕겠다”고 전했다.

KCC 강승희요리실용전문학교는 고교위탁과정 운영 경험이 풍부한 기관으로, 고용노동부가 지정한 5년 연속 우수훈련기관으로 인정받았다. 현재 조리·제과제빵 위탁과정을 운영하고 있으며, 학생의 실력과 진로 관심사에 맞춘 다양한 커리큘럼을 통해 미래 셰프를 꿈꾸는 학생들의 전문성 향상과 진로 설계는 물론, 취업 및 대학 진학까지 적극 지원하고 있다.

현재 학교는 2026학년도 고교 위탁교육생 모집을 진행 중이며, 입학 대상은 화성·동탄·수원·오산·병점·용인 인근 일반고 3학년(현 2학년) 학생이다. 관심 있는 학생은 학교 홈페이지 또는 전화 문의를 통해 상담을 받을 수 있다.

 

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