[시민일보=김민혜 기자] 목포 곱창맛집 곱창의명수가 광주 행암동에 효천점을 신규 오픈했다고 29일 밝혔다.

광주 행암동에 위치한 곱창의명수 광주 효천점에서도 목포 본점과 같은 신선한 곱창의 맛을 느낄 수 있다.

곱창은 맛과 영양이 두루 갖추어진 별미 중 별미로 평가 받고 있으며 매스컴에서도 전국 곱창 맛집을 소개할 정도로 화제가 되는 음식이다.

‘곱창의명수’의 주력 메뉴는 곱창모듬구이, 곱창전골, 소곱창구이, 소대창구이, 소막창구이 등 다양한 메뉴를 제공하고 있으며, 곱창모듬구이는 곱창, 막창, 대창, 염통, 우삼겹 등 다양한 부위로 구성되어 있다.

‘곱창의명수’의 곱창구이 메뉴들은 주문하는 즉시 초벌이 되어져 나오기 때문에 기다리는 시간을 줄여주고 곱창이 느끼할 것 같아 접하지 못했던 사람들을 위해 다양한 메뉴와 밑반찬, 그리고 매일 신선하고 퀄리티 좋은 곱창을 공수하여 제공하기 때문에 ‘곱창의명수’ 만의 특별한 곱창맛을 맛볼 수 있다.

‘곱창의명수’ 대표는 “맛과 영양이 갖추어진 음식으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 노력하고 있다”며 “메인메뉴 못지 않게 사이드 메뉴 또한 맛있는 음식으로 제공하기 위해 하루하루 만전을 가하고 있다”고 전했다.

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