경기 연천군 백학초등학교가 지난 28일 전통 음식과 농산물의 중요성을 학생들에게 전하고자 전통 장독대 '장 가르기' 행사를 진행했다. 장 가르기는 장독대에서 된장과 간장을 분리하는 작업이다. 사진은 이날 참여 학생들이 장 가르기 체험을 하고 있는 모습. (사진제공=연천교육지원청)

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