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대상이노파크는 지난 2022년 9월 서울 강서구 마곡동에 설립한 대상의 연구 특화 기지다.
대상은 작년부터 올해까지 2년간 R&D 통합 분석 인프라 구축에 150억여 원을 투입한다.
대상은 대상이노파크에 약 926㎡(280평) 규모의 전문 분석 연구실을 조성했다. 이곳에서는 물질 성분 분석과 제품 물성 분석, 미세구조 관찰 등을 할 수 있는 고감도 장비를 갖추고 있으며 분석 연구 전문인력을 확보했다.
대상은 연구 정확도와 분석 속도를 높이기 위해 써모피셔사이언티픽(Thermo Fisher Scientific), 애질런트(Agilent), 자이스(Zeiss) 등 글로벌 분석 장비 전문 기업의 첨단 장비를 도입했다.
대상은 식품·소재 구성 성분 분석 결과를 바탕으로 제품의 맛과 품질을 일관되게 유지하고, 기능성을 확보할 수 있을 것으로 보고 있다.
대상은 또 450개 이상의 기기와 연동되는 실험실 자동화 시스템도 구축했다.
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