소외계층 기부식품 위생관리 ‘심혈’
[시민일보=민장홍 기자] 경기 동두천시가 오는 31일 ‘동두천 천사푸드뱅크’를 대상으로 지도점검을 실시한다.
28일 시에 따르면 이번 점검은 ‘식품기부 활성화에 관한 법률’에 따라 실시되는 것으로 ▲기부식품 등의 위생 취급 준수 여부 ▲식품 위생 활성화에 관한 법률 준수·보조금 집행 적정성 ▲기부식품 제공 시설 운영 실태 등을 점검한다.
또 보관 중인 식품을 표본 추출해 유통기한의 표시사항 확인을 실시하고, 보관창고의 위생현황과 저장설비 위생상태를 점검하는 한편 기부식품제공사업자 종사자·봉사자에 대한 위생교육 실시여부도 확인할 계획이다.
시 관계자는 “민간사회 안전망 역할을 톡톡히 수행하는 푸드뱅크에 대한 관리·감독을 통해 결식아동, 홀몸노인, 재가장애인 등의 소외계층에 품질 좋은 식품을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
[시민일보=민장홍 기자] 경기 동두천시가 오는 31일 ‘동두천 천사푸드뱅크’를 대상으로 지도점검을 실시한다.
28일 시에 따르면 이번 점검은 ‘식품기부 활성화에 관한 법률’에 따라 실시되는 것으로 ▲기부식품 등의 위생 취급 준수 여부 ▲식품 위생 활성화에 관한 법률 준수·보조금 집행 적정성 ▲기부식품 제공 시설 운영 실태 등을 점검한다.
또 보관 중인 식품을 표본 추출해 유통기한의 표시사항 확인을 실시하고, 보관창고의 위생현황과 저장설비 위생상태를 점검하는 한편 기부식품제공사업자 종사자·봉사자에 대한 위생교육 실시여부도 확인할 계획이다.
시 관계자는 “민간사회 안전망 역할을 톡톡히 수행하는 푸드뱅크에 대한 관리·감독을 통해 결식아동, 홀몸노인, 재가장애인 등의 소외계층에 품질 좋은 식품을 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
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